だけど意地悪な「春の嵐」がやってきて……（涙）。
お花見弁当を持って家族みんなでお花見には行けなかったけど、
あの愛らしいピンクの桜に思いを馳せ「お花見ワンプレート」を作ってみました。
半月盆に盛り付けておりますが、実はとっても「お子様向け」のメニューです！
市販の食品も使い手抜きしましたが、和食より洋食が好きな息子達が喜んでくれました♪
来年こそは、お重にお料理を詰めて家族でお花見に行きたいなあ！
■お花見キッズプレート
- 花見団子風おにぎり （桜でんぶ、青のり、塩。おにぎりに竹串を刺してみました）
- ミニコロッケ・ミニアメリカンドック・ミートボール3個（アメリカンドッグ、ミートボールはピックを春らしい物に差し替えました。）
- スチームケースで作った卵焼きと茹でたブロッコリー（電子レンジで簡単に作れます）
- 京都の実家から届いた、金平糖の専門店「緑寿庵・清水」の金平糖（お子様プレートにはデザートが付き物ですね）
