7月25日OPEN　菓子工房ルスルス 浅草店(3ページ目)

シュークリーム　210円

シューに注文を受けてからクリームを詰めてくれます。シュー生地はサックリとした歯ごたえ。卵の風味が優しいクリームが加わり、こぶりながら存在感のある味わい。

プリン　

手作りならではの、卵の風味が豊かなプリン。卵の力で固めた、弾力のあるプリンはどこか懐かしい味わいです。
程よい苦味のキャラメルも、ほっとする味わい。

グリュイエールチーズのタルト　

グリュイエール独特のコクがほのかに香りサワークリームの軽い酸味が後を引くチーズケーキ。

いちじくとゴルゴンゾーラの薄焼きタルト

ブリゼ生地に、ドルチェタイプのゴルゴンゾーラ、はちみつ、生クリーム、アーモンドクリームをのせ、フレッシュなイチジクをのせた逸品。ティータイムにはもちろん、ワインにも相性のよい大人の味。

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