エコでエルゴなデザインEVASOLO(エバソロ) |
■エバソロ・カラフェ 1.0Lit.■ |
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カラフェはピッチャーの意味があり水差しとして使えます。美しい造形のエバソロのカラフェは、ワインをいきなりボトルから注ぐのではなく、食事の1時間ほど前にストックしてある赤ワインをカラフェに移して空気に触れさせ、常温に戻して香り豊かになってから飲むデキャンティングの道具として楽しむのがおすすめです。 |
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ワインの保存状態と銘柄によってデキャンティングの時間は微妙に違いますが、手頃な価格の赤ワインでもデキャンティングすることによって微妙な味の変化を楽しむことができます。カラフェも注ぎ口はダブル構造となっていて液ダレしないのが嬉しい点です。 | ||
■カラフェ 0.6Lit.の価格は5,250円(税込み) 1.0Lit.の価格は6,090円(税込み)、キャップ(2,520円)は別売です。 |
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エバソロのユニークデザインを以下のページでご紹介します。 |
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EVA SOLOの輸入販売元SIGNAのとてもおしゃれなサイトには、EVA SOLO製品でここに取り上げたもの以外の商品や、EVA TRIOやデンマークのESLAU社、ドイツのmono社等ユニークなデザインのキッチンツールがいろいろあります。 |
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