キッチン/キッチンのトレンド・イベント情報

東京ガス「暮・楽・創ハウス」(2ページ目)

東京ガスの近未来型提案住宅が千住テクノステーション内にあります。キッチンを中心に新しい生活提案の内容をご紹介します。

執筆者:黒田 秀雄

東京ガスの近未来型提案住宅
暮・楽・創ハウスのご紹介


天然ガスから作った水素燃料で発電しながら走行する燃料電池自動車の実証研究も、実用化に向け様々な取組みが行われている。
乗車体験させてもらったが、本当に静かな走行に驚くほどだ。

 


 

■キッチン熱源はガスか電気か!?


家庭用キッチン機器の熱源を、ガスにするか電気にするか?ここ数年業界を二分した競争が続いている。
ガスの立場からは下の分析のように、ロスがないためCO2の排出が少なく、よりエコロジカルなエネルギーであることが言われている。



 


■ガス調理器の持つ裸火の良さは調理の基本であるし、IH調理器の持つ手入れのしやすさも最近のオープン化するキッチンには欠かせない機器です。理想のキッチンはガスとIHを併設し、調理内容によって選択できる例えばリンナイのマイチョイスAEGのクックトップを採用しユーザーニーズに合わせたキッチンをつくることだと考えています。
■但し、給湯方式は貯湯タンクで温水をためる方式でなく、必要量だけを給湯する従来からの瞬間湯沸かし方式か、それに替わる新しい瞬間式給湯方式の登場が一番望ましいと考えます。
■「暮・楽・創ハウス」は研究開発施設のため一般公開はしていません。

 

(C)Jan.2010 Copyright HIDEWO KURODA KITCHEN SYSTEM LABO.INC.

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