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親子で簡単!変わり千歳飴の作り方

七五三の千歳飴、手作りしてみませんか。親子で簡単に作れます。今回は、レーズンやクルミなどのナッツ入り、黒ゴマ・きなこ入り、ザラメ入りの3種をご紹介します。

上野 緑子

執筆者:上野 緑子

幼児教育ガイド

七五三の千歳飴、手作りしてみませんか。親子で簡単に作れます。今回は、レーズンやクルミなどのナッツ入り、黒ゴマ・きなこ入り、ザラメ入りの3種をご紹介します。

千歳飴は、子どもへの長寿の願いが込められているので、細く長くなっています。手作り千歳飴も細く長く作りましょう。



千歳飴の材料

・粉砂糖 
・クリーミーパウダー 
・コンデンスミルク 
・クルミ・カシューナッツ
・スライスアーモンド・レーズン
・きなこ・黒ゴマ 
・ザラメ

ザラメ入り千歳飴の成形

○下記の材料を混ぜる。
・粉砂糖 15g
・クリーミーパウダー 13g
・コンデンスミルク 12g


○手とまな板に粉砂糖をまぶし、ころころ転がしながら、細長く伸ばす。


○ザラメの上で転がしながら、表面にザラメを付ける。
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