レストラン　ムッシュ・ヨースケ（中目黒）

タイプの違う4種類のカレーがお店の看板です！

フレンチ出身のシェフが作るカレーがメインの欧風レストランです（サイドメニューとして、フレンチを中心とした料理が多彩に揃います）。最寄りの駅は中目黒。近くには、このオールアバウトでも紹介したモダン和菓子店「HIGASHIYA」があります。

ランチセットについてくる「ミネストローネ」。

カレーは、ビーフベースのルゥで奥深いコクを出した「じっくり煮込んだビーフカレー」＆「黒豚ロースのカツカレー」。チキンベースのルゥでマイルドに仕上げた「若鶏のチキンカレー」＆「野菜たっぷりベジタブルカレー」の計4種類。いずれもライスとルゥは別皿で供され、食べる直前にかけていただくスタイルです。

スープは日替わり。こちらは「クラムチャウダー」。

ランチタイムは、スープとカレーのセットが主体。「黒豚ロースのカツカレー」を選ぶと1,155円ですが、それ以外は997円です。駅からけっこう歩くのですが、次から次へとお客さんがやってきて、いつも店内は満員御礼。

色彩豊かなベジタブルカレー！

一番人気の「野菜たっぷりベジタブルカレー」。

カレーは本当にどれもおすすめなのですが、しいてひとつだけ挙げろと言われたら「野菜たっぷりベジタブルカレー」でしょう。ライスの上に盛りつけられた約10種類の野菜（かぼちゃ、じゃがいも、にんにくの芽、蓮根、玉葱、茄子、しし唐、しめじ、舞茸、黄ピーマン、赤ピーマン）の色鮮やかさときたらもう…。手をつけるのがもったいないくらいですね。野菜はすべて素揚げにされているので、旨みがギュ～ッと凝縮。カリッ、コリッ、シャキッ、ホクッという様々な食感を感じるとともに、野菜そのものの甘み、香りが口中を飛び交います。これだけでもものすごいインパクトですね。しかし、ここに穏やかなコクと酸味をもつカレールゥがたっぷりと絡むことで、その表情はガラッと変わり、野菜のおいしさもより一段と引き立ちます。ルゥはフレンチでいうところの「ソース」のようなもの。やはりここでも、味を大きく左右する最も重要な存在だといえますね。

もうひとつ選ぶならこれ！

これもぜひぜひ！　「黒豚ロースのカツカレー」。

余裕があれば「黒豚ロースのカツカレー」もぜひ！　きめ細かな衣のサクサク感、豚肉の噛むほどに実感するやわらかさ、スッキリとした旨みがとにかくたまりません。ルゥをたっぷり絡めれば、より一層美味！　何も考えず、豪快に食べたい一品ですね。気がついた時にはお皿は空に。

　　　

これを食べずには帰れません！

王道の味わい！　「クレームキャラメル（プリン）」。

デザートの「クレームキャラメル（プリン）」（367円）も忘れてはいけません！

こんなにおいしいプディングには、そうそう出逢えませんよ！

生クリームのコクもしっかりと感じる濃厚タイプですが、決してとろ～んとしすぎず、形もしっかり保っています。カラメルがキリッとシャープなので、後口も実に心地よく、数あるプディングの中でも指折りのおいしさですね。
　　　
もはや、カレーを語る上では欠かすことのできないお店だと言えるでしょう。テイクアウトも可能なので、ぜひ一度お試しあれ。


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＜店データ＞
■レストラン　ムッシュ・ヨースケ
所在地：東京都目黒区青葉台3-21-13　バルビゾン45
TEL：03-3716-5999
営業時間：11：30～15:00（L.O.）/18:00～22:00（L.O.）
定休日：火曜日（月一回水曜不定休）
東急東横線中目黒駅より徒歩15分、東急田園都市線池尻大橋駅より徒歩10分。
地図：Yahoo!地図情報
HP：レストラン　ムッシュ・ヨースケ