宜野湾のカフェ(1) CAFE UNIZON
『月のオデッセイ』『旅のカケラ―パリ・コラージュ 』『恋ノウタ』など三枝さんが生みだしてきた本の数々は、写真や絵と言葉を組みあわせることによって、いつもそこにあるのに私たちの眼が見ていなかったものたちの豊饒な宇宙に気づかせてくれる。
三枝さんは日常でも各国の旅の道中でもたくさんのカフェを愛用してきた。その彼が沖縄でカフェをプロデュースしたと聞き、気持ちが跳びはねた。
カフェ／カフェの関連情報
CAFE UNIZON（カフェ・ユニゾン）…沖縄(2ページ目)
宜野湾を見下ろす高台に位置するカフェは、作本家の三枝克之さんがプロデュース。東京では実現しえない広々とした空間の抜けの良さと、次々に発信される情報が大きな魅力です。
川口 葉子
カフェ ガイド
ライター、喫茶写真家。著書に『東京カフェ散歩 観光と日常』『京都カフェ散歩 喫茶都市をめぐる』（祥伝社）、『街角にパンとコーヒー』『東京の喫茶店 琥珀色のしずく77滴』（実業之日本社）他多数。雑誌、Web等でカフェやコーヒー特集の監修、記事執筆多数。Webサイト『東京カフェマニア』主宰。
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