たっぷり豆と野菜のモロッコ煮込み
【所要時間】 15分
【相性のいい飲みもの】 ビール、ワイン
【相性のいい主食】 パン
材料(2人分)
キドニービーンズ …… 100g
ひよこ豆、白いんげん豆 …… あわせて150g
トマト水煮缶 …… 300cc
ニンジン …… 1/3本
セロリ …… 1/3本
玉ネギ …… 1/4個
ショウガ …… 2かけ
刻みパセリ …… 小さじ1
オリーブオイル …… 大さじ1
シナモンパウダー …… 小さじ1
塩 …… 小さじ1~1.5
ブラックペッパー …… 適量
オイルサーディン …… 1~2尾
クリームチーズ …… 大さじ1