目黒の住宅街のケーキ屋さん

インテリアショップが点在し、「ファニチャーストリート」の名称が定着した目黒通り。住宅街のバス通りに面した一角に、わずか4席だけのカフェスペースを持つ小さなパティスリー、シュクルがオープンしました。

取材で店内におじゃましている間にも、ご近所の人々が入れかわり立ちかわり訪れてスイーツを買っていきます。子どもたちがお金を握りしめて買いに来るその様子は、いかにもふだんづかいの「町のおいしいケーキ屋さん」。 贅を競う華やかなスイーツではなく、女性オーナーがたった一人で手作りしている気取りのないケーキと焼き菓子が魅力です。

▼オーナーはワッフル専門カフェを経て…