麺は日清『麺の達人』『ラ王』なども挙げられますが、ワタクシ的には当ガイドサイトでも紹介した十勝新津製麺の『達人といわれた社長のラーメン』を挙げたいと思います。乾麺なのにできあがると生麺としか思えないすごい麺でありました。
最後にスープを挙げようと思いましたが、ここ最近の製品の中で好みのスープが思い浮かびません。『具多』はスープが濃すぎるし、逆に『達人といわれた社長のラーメン』は記事にも書きましたが、あっさりし過ぎているのです。最近歳のせいか、濃いスープだと体に悪そうな気もしまして。
そこで見つけたのが今回紹介する十勝新津製麺の『具極』(ぐきょく)です。発売は1月26日だったようですが、2月中はお菓子の記事を連発してしまったので、紹介が遅くなってしまいました。この『具極』は名前からもわかるように、具を極めたカップ麺のようです。ラベルにも大きなチャーシューの写真が載っております。