ダニエル
うなぎの寝床 レギュラー 2625円(税込・送料別) |
「ダニエル」は阪急「御影」駅から歩いて5分ほどの場所にあります。 阪急「御影」駅は、神戸の中でも高級住宅街として有名。 また、この地区はケーキやお菓子の激戦区でありながら、地元でも愛される人気店です。
このお店の看板商品である、うなぎの寝床。
長さ32cmもある、細長ーいガトーショコラが、シンプルで長細い木箱に入って届きます。 パッケージも美しく、手土産にも良いでしょう。
ちなみに「うなぎの寝床」はウナギが入っているわけではなく、その細長い形状から「竹筒に寝そべるウナギ」を連想して名付けられたユニークなネーミングのスイーツです。
ビターな風味のチョコレートケーキは、ほろほろ、しっとりと口の中でほどけていき、コーヒーや赤ワインと合う大人の味わいです。
しっとりとしたチョコレート生地の中にプチプチとした食感のドライいちじくと、酸味がさわやかなドライアプリコットが混ぜ込んでありアクセントになっています。
シンプルだからこそ、材料のこだわりを感じられる味わいです。
■店名:ダニエル
■商品:うなぎの寝床