4/4 お取り寄せ＆レシピ＊きな粉のスフレロール [スイーツ・デザート] All About

12：定規ではかり、半分にカットする。残りはラップやビニールにくるみ冷蔵庫で保存する。（もしくは、同時にもう一本作ってもよいでしょう）

13：生地の端を斜めにカットする。

14：ラップの上に生地を置き、生地に生クリームと小豆を写真のようにぬる。

15：ラップで巻き上げながら仕上げていく。（巻き上げた後、冷蔵庫で1時間ほど休めると生地とクリームがなじむ）

16：端を切り落とす。

出来上がり

しっとりフンワリとした、きな粉のスフレロールが出来上がりました！

きな粉など、こだわりの材料を使用したプロの味を召し上がりたい方は、お取り寄せもお薦めです。

■店名：CAKES＆CAFE「アレーズ」
■電話：046-257-0092
■住所：神奈川県座間市相武台3－4740－1
■営業時間：10：00～18：00（イートインL.O.17:00）
　　　　　　毎週月曜、第一、第三火曜日定休日

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