Krispy Kream DOUGHNUTS(クリスピー・クリーム・ドーナツ)
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長蛇の列ができるドーナツ専門店として話題を呼んでいるお店。現在、米国、カナダ、オーストラリア、 イギリス、メキシコ、韓国、香港、インドネシア、クウェート、フィリピン、日本、アラブ首長国連邦で展開。
イーストを使ったふんわり、サクッとした食感が特徴で、シュガーコーティングされた「オリジナル・グレーズド」が最も有名です。
お店前の「ホットライト」が点灯していると、できたて・アツアツの「オリジナル・グレーズド」をお店で作っているサイン。 ちなみに、大変な人気のため、常につくり続けているので、ほとんどこの「ホットライト」は点灯したままのことが多いです。
また店内には巨大なドーナツマシンがあり、製造プロセスをガラス越しに見ることができます。 アツアツできたてのドーナツを、購入者のために試食として配っていることもあります。これが目当ての方も多いのでは？
生地にたっぷり空気を含んでいるため、ひとつのドーナツに対して粉が少ないと感じました。 だからこそ、口当たりも滑らかですぐに溶けてしまうような食感を楽しめるのでしょう。材料に何が入っているか伺っても「企業秘密」とお答えいただくのみ。人気ドーナツのレシピは極秘です。
また11月下旬には「イオンモール川口キャラ」同店がOPEN予定です。これから全国各地に、このクリスピー・クリーム・ドーナツブーム が広がることでしょう。
■メニュー
オリジナルグレーズド 150円
その他ドーナツ13種類 170円
オリジナルグレーズド ダズン（12個入り） 1500円
■営業時間 7:30-23:00
■TEL 0120-51-1072
■座席数 6席
[関連ホームページ]クリスピー・クリーム・ドーナツ（公式サイト）
イトシアフードアベニュー＊スイーツINDEX
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