焼きドーナッツ専門店「ミエル」
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| ドーナッツ焼き器（写真左下）が店内にあります。 |
大阪では朝食用に購入するお客様も多いそうです。
目の前で焼き上がるため、焼きドーナッツをアツアツを頬張れるのが魅力です。 （店名のmielはハチミツという意味ですが、特にハチミツは使用していないそうです。 ）
TOKYO SWEETS FACTORY
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| 長島健一氏 |
カフェやホテルなどをプロデュースするトランジットによるパティスリーです。 「ＮＯＢＵ ＴＯＫＹＯ」のシェフパティシエを務めた長島健一氏の本格スイーツが楽しめます。
奥沢ロール（334円）は、北海道産の生クリームを、蜂蜜をつかった生地で優しく包んでいます。 しっとり、ふんわりとした食感が魅力。
また奥沢ロール抹茶（362円）は、中心に沖縄黒糖の葛餅がはいり、それを黒糖のクリームと 無糖の宇治抹茶クリームを抹茶生地が包みます。
プランタン銀座デパ地下スイーツINDEX
＊リンク先で店舗情報をご紹介します。■バニラシュガー
■パティスリーＩＳＯＺＡＫＩ
■希希。。。（キキ）
■Sweet Soul Sweets（スウィートソウル スウィーツ）
■焼きドーナッツ専門店「ミエル」
■TOKYO SWEETS FACTORY
■パティスリータァイ
■チャプチーノ
■シェイピースイーツ
■プリモ
■神戸マシュマロ浪漫
■ＧＩＮＴＯ
■ル・ジャルダン ゴロワ
■華々美人（ファーファーメイリン）
■ラトリエクルール36
■ギンザ プティカスタ
■ガトード・ボワイヤージュ
■アールハート
■My coco
■神楽坂 茶寮
■京都嵐山サガパー
【関連ページ】日比谷・銀座の新たなスイーツたち
■＜9月1日オープン＞ザ・ペニンシュラ東京
■＜9月1日オープン＞ミラヴィル インパクト（マロニエゲート）
