3/3 ネットでクリスマスケーキをお取り寄せしよ！　パティシエ生ケーキをお取り寄せ [スイーツ・デザート] All About

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生ケーキのお取り寄せ
イチオシのお取り寄せクリスマスケーキ
「メゾン・ド・プティ・フール」の西野シェフ
オンラインショップ「デリケーキ」のこだわり
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◆「メゾン・ド・プティ・フール」の西野シェフ

「Maison de Petit Four」
西野之朗シェフ

パティシエは「Maison de Petit Four（メゾン・ド・プティ・フール）」の西野之朗シェフ。

シェフは「コロンバン」に4年勤務後、「オーボンビュータン」のオープニングスタッフとして務められました。

洋菓子界の大御所・河田シェフの下で修行を積み、その後フランス・パリの名店で本場の技術を学んだ確かな腕の持ち主です。

実は日本で始めて焼き菓子専門店を出したという、数あるパティスリーの中でも異色のスタートをきっています。

当時脇役にされがちであった、焼き菓子のおいしさを味わってもらおうと、フランスの伝統菓子など数多くの焼き菓子を日本に広めました。確かな焼きの技術とその味には、既に多くのファンがおり、贈答品としての発送依頼も頻繁に受けるとのこと。

そのシェフが満を持して2004年4月より長原店で始めた生ケーキは、スタート時から注目され、雑誌掲載の頻度も高く、休日・平日を問わず、お店には朝からお客様がケーキや焼き菓子を求めて足を運ばれています。

現在、西馬込店、南馬込店、長原店と東京都内に3店舗。
西野シェフのケーキを求め、遠方からも多くのお客様が訪れます。

◆オンラインショップ「デリケーキ」のこだわり

東京の人気のパティシエが作るケーキを、オンラインショッピングで取り寄せることができるようになったのは、ケーキ好きにとっては心から嬉しい朗報です！

東京の人気店のおいしいケーキを、地方の方にも味わっていただきたいという思いから立ち上げられたオンラインショッピングのお店「デリケーキ」。

スタッフの方は、有名なお店だからというのではなく、本当においしいと思ったケーキだけを紹介されています。

またお誕生日ケーキなど、記念日の時は、一人一人のご希望に合わせたメッセージプレートとろうそくを付けてくれるという、嬉しいサービスもあります！

名前を入れてシェフが手書きで書いてくれるそうです。ろうそくの本数も希望に沿って付けてくれるというキメ細やかなサービスは、デリケーキならでは。 店頭で買うのと同じようなサービスが魅力です。

このような徹底的なサービスをされている関係上、ご注文は、お届け日の1週間前までなので、予約はお早めに。

オンラインショッピングで購入できるケーキは季節によって変わり新店舗が参加すると同時に新作が出たりと、種類は随時増えていかれるそうです。

しかも新しいケーキのご注文受付を開始する前にはケーキが無事に配送できるかのテストのため、メルマガ会員にモニターとして協力させてもらえるとか。（これはメルマガ会員にならなくては☆）

現在デリケーキが取り扱っている洋菓子店は「ラ・ヴィ・ドゥース」「メゾン・ド・プティ・フール」「むらんが～樹」「コヌレ広尾」「ピュイサンス」「お菓子のアトリエ　ヒューゲル」「セ・ジュール」「グーテ・ド・ママン」「ル・ラピュタ」の9店舗。（2004年11月24日現在）

年内には出店のケーキ店を２０店舗まで増やされるそうです。
楽しみですね！！ ～デリケーキで取り寄せるケーキたち～