チョコレート/バレンタインのおすすめチョコレート

バレンタイン 2002年注目のショコラ(3ページ目)

バレンタインにあげたいとっておきの2002年注目のショコラをご紹介します。

下井 美奈子

執筆者:下井 美奈子

スイーツガイド


◆INDEX

DEBAUVE&GALLAIS/パリ(フランス)
BONBONS VERDIER/ボルドー地方(フランス)


BONBONS VERDIER


レザンドレソーテルヌ チョコレート \2250


銀座プランタンで期間限定で発売された話題のチョコレート!
ブロンド色のドライレーズンをボルドーの最高級貴腐ワインに漬け、カカオがたっぷりと含まれたチョコレート「トロピアリ」でコーティング。
コンペイ糖のように、おおきな銅鍋の中で少しずつ手作りで作られているから大量生産できないそうです。

芳醇な香りとチョコレートの苦みがなんとも美味!
思わず手が止まらなくなる美味しさです。

プランタン銀座では期間限定の販売でしたが… 輸入元に尋ねてみたところ…
ワインマーケットPARTY
(恵比寿店)
で購入できるそうです!
(リアル店舗のみ)

◆ワインマーケットPARTY
渋谷区恵比寿4-20-7
恵比寿ガーデンプレイスB1F
03-5424-2580
 

パリ1歴史あるショコラティエが日本上陸!
【編集部おすすめの購入サイト】
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