目玉焼きを型で作る! 綺麗な丸型の目玉焼きの作り方
きれいで簡単な目玉焼の作り方・レシピです。きれいな目玉焼きの材料(1人分)
きれいな目玉焼きの材料 | |
卵 | 1個 |
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アルミホイルを15センチx5センチほど用意する。 |
きれいな目玉焼きの作り方・手順
きれいな目玉焼きの作り方
1:目玉焼きの丸い型を作る

アルミホイルの5センチの巾の方を3回ほど折り返し、2センチほどの高さにする。円周が15センチほどの型になるようにアルミホイルを輪っかにする。
2:丸い型の中に卵を割り落として焼く

フライパンの上に型をのせ中火にし、卵を割り落とし入れる。1分焼いたら、大さじ1の水を加え弱火にし蓋をして蒸し焼きにする。
淵のアルミをはずし、お好みで黒こしょうをふる。
淵のアルミをはずし、お好みで黒こしょうをふる。
アレンジのポイント
3:ハート型にもできる

こんなハート型もお弁当には最適ですよね!