ニューヨークで人気爆発！「博多 一風堂」(2ページ目)

一風堂スピリッツが溢れる店内

社員全員の名前を平仮名で壁のデコレーションに(C)力の源カンパニー

店に入るとまず出迎えてくれるのが　ズラリと並んだ108個のラーメンどんぶり。実はこれ、煩悩の数に合わせて、全国のラーメン店107店舗から頂いたものだそうで、「最後の一つは一風堂のどんぶりで。全国のラーメン店主の方々からいただいた応援を“チカラ”に変えていく」とニューヨーク店へかける意気込みを表しています。

エントランスの先の広いダイニングスペースには、丸テーブルやボックス席、長テーブルなど多彩なシートが全82席。うち6席はカウンター席です。博多塀を埋め込んだ壁や山笠をモチーフにした切り絵など、随所に和のテイストがちりばめられ、洗練さのなかにも落ち着いた雰囲気が漂います。

「ラーメンダイニング」と謳うだけあって、豊富なメニューも魅力。ラーメンのほかにも日本らしさを盛り込んだ一品料理やお酒を多数そろえ、ラーメンだけ食べてサッと出るのは惜しい感じ。実際に店内では、レストラン感覚でゆっくりランチやディナーを楽しむ人の姿も多く見かけます。よく飲んだあとはラーメンを食べたくなりますが、ここでは「飲み＋シメ（メイン）のラーメン」が同時に堪能可能。日本では一風堂と同じグループの五行がこのスタイルです。

次のページでは、充実のメニューをご紹介します。