北京在住のガイドが、定番情報からホットなニュースまで、北京の楽しさをまるごとお届けします！

トラベル＆フードライター。旅行雑誌の編集者を経て独立。訪れた観光スポットは1000ヵ所以上。その経験を活かし、雑誌やサイトで執筆活動を行うほか、テレビ等への情報提供も行う。得意分野は、日本の癒しスポットである温泉、ホテル、グルメ、絶景、島旅、それらを支える人々の取材など。

スキンケアを中心に美容医療、代替療法、オーガニック美容、スパ、エステなどの取材経験を持ち、女性誌をはじめメディアで活躍中の美容ジャーナリスト。

巻き寿司インストラクター「うずまきこ」です。自宅教室をはじめ、カルチャーセンター　公民館やPTA、地域のイベントなどで講座を開催。テレビや雑誌などにも出演し、お寿司の楽しさを広めています。

ハンドメイド作家＆ライター。 紙雑貨、布小物、洋服など幅広いハンドメイド作品を制作／販売。 ものづくりの楽しさを大勢の人に味わってもらいたくて、各種メディアで気軽なハンドメイドアイデアを解説しています。

株式会社ナレッジシステムズ 代表取締役。 多岐にわたるシステム設計・開発・導入・運用・保守に携わる。 システム開発歴は約20年。

STUDIO KAZを設立以降、一貫して“オーダーキッチンが得意なインテリアデザイン事務所”として、一般施主や建築家、ハウスメーカーなどで900件以上のオーダーキッチンを手がける。現場での豊富な経験を元に、すべての人の「キッチン力」が向上するようなノウハウや情報を発信します。

一般社団法人日本キャラベニスト協会代表理事。お弁当、キャラ弁アドバイザー。 キャラクターの再現だけでなく食の飾りを取り入れ、栄養や衛生に配慮したお弁当作りを世の中に広めるべく活動している。 お弁当学マスター認定講座の企画編集を手掛ける。

自分の体験談を交え、専門的な知識を活かし分かりやすく解説。役立つ情報をお届けしていきます。

1994年広島大学医学部卒業。2004年大阪大学大学院医学系研究科博士課程修了。2011年大阪大学漢方医学寄附講座准教授を経て、2017年から2025年3月まで大阪大学先進融合医学共同研究講座特任教授として、先端医学から伝統医学、レジリエンス・ケトン食などの研究活動を行い、現在は、それらの知財の社会実装を目指している。