旬の食材を活かした家庭料理を紹介。様々なメディアへのレシピ提供でも活躍中。

権威ある『アカデミア・クチーナ・デラ・イタリアーナ』日本支部正会員として活動中。

ウエディングコンサルティング会社CEO。プロポーズしたい男性の応援サイト運営。

スポーツ新聞記者として日本プロ野球担当10年、メジャー取材のため渡米13年の実績

渡米し、忙しさとストレスで体重が78キロになり自信喪失。パーソナルトレーナーを雇い1年半でマイナス25キロの減量に成功。ダイエットの経験を通じて自信を取り戻し、自らパーソナルトレーナーになる。9年間アメリカ、ロスで経験を積み、日本に帰国。帰国後、「Trans4fit」の考えを広める活動に努める。

保険を「作る・売る・買う」人のそれぞれの立場と気持ちを考え、正しい「保険との付き合い方」を提案します。

宝くじ専門の月刊誌「ロト・ナンバーズ『超』的中法」編集長。自身も大の宝くじファン、いやフリークで、ナンバーズ3＆4だけでも700万円以上の当選を果たしている。宝くじ高額当選＝「夢」で終わらせないことを実現するために、日々研究、取材に明け暮れている。

地方局アナウンサーや記者を経てフリーアナウンサーや美容ライターに。その活動の傍ら、時間を見つけては大好きな温泉へ。湯巡り歴10年以上。これまでに国内外3200以上の温泉を巡っている。宿泊は1400泊以上。仕事柄、美肌になれる温泉を探すのが得意。

両親在住時スペインにて家庭料理を学び、料理研究家として活動。イベントの主催やメディア出演などを通し、スペイン料理の魅力を発信。専門はスペイン料理と、ワインにあわせたマリアージュ提案。レシピ開発や商品開発、企業コンサルティング、執筆活動なども行う。著書『フライパンひとつで作る絶品パエリア』ほか。

管理栄養士。日本抗加齢医学会認定指導士。株式会社バードワークス代表取締役。自ら18才から15年以上20kgの体重増減、摂食障害に。苦しいダイエット生活の末辿り着いた「仲間との楽しいお酒と食事」が「無理しない、簡単なダイエット法」として好評を博し、300以上の施設団体など多方面で活躍中。