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伝統料理を基本にした新料理、新調理法を提案。書籍や広告などで活動中。

現在、岡崎女子大学准教授（子ども教育学部子ども教育学科）。児童英語講師、指導歴39年。教育学修士（岐阜大学）。中日新聞「中日こどもウイークリー」英語学習面執筆、学校訪問記事担当（11年間）。2013年4月～2023年3月まで岐阜県可児市「小学校英語コミュニケーション事業」アドバイザー。

料理家・フードコーディネーターとしてテレビCMや雑誌のフードスタイリング、企業へのレシピ提供、テレビやイベントへの出演、総務省の過疎地域自立活性化優良事例表彰委員など、食の世界で幅広く活動中。食に関する様々な情報を発信するオフィシャルブログが人気。

情報整理DXコンサルタント。中小企業へのIT経営をアドバイスする傍ら、ユーザー体験に基づく現場密着の細やかな対応が評判に。

社会保険労務士。社会保険労務士法人ＮＡＧＡＴＯＭＯ代表社員。ＭＲ、人事コンサルタント、医療業界を熟知した社会保険労務士の経験をいかし、病院・クリニックの規模に合わせた人事制度の構築、人事・労務問題をサポートしている。

法政大学経済学部卒。2003年より夜景写真家として日本全国・海外で夜景取材を続ける。13年間の活動で47都道府県・2,000カ所以上の夜景スポットを巡り、Webエンジニアのキャリアも活かして夜景情報サイトを運営。現在はメディア出演、出版物への写真・コンテンツ提供、セミナー講師なども手掛ける。

企業で人材教育を担当後、コミュニケーション特化のコンサルティング会社を設立。TV等メディア出演多数。開校10年目の恋愛カレッジ学長として恋愛・結婚で成果を出す指導を2万人以上に行い、97%を目標達成まで導く。また恋愛コミュニケーションを学ぶことでビジネスも大成功させると大好評の声が多い。

管理栄養士。日本抗加齢医学会認定指導士。株式会社バードワークス代表取締役。自ら18才から15年以上20kgの体重増減、摂食障害に。苦しいダイエット生活の末辿り着いた「仲間との楽しいお酒と食事」が「無理しない、簡単なダイエット法」として好評を博し、300以上の施設団体など多方面で活躍中。

名古屋生まれ岐阜育ち、現在は愛知県犬山市に拠点を置き、Webメディアを中心に地方を魅力的に発信しているフリーライター。現地取材を元に東海地方の観光スポットや史跡、グルメ情報をお届けします。