金沢の観光・旅行 人気記事ランキング

伝統を重んじつつモダンさをプラスした新感覚の和菓子“ネオ和菓子”。金沢でも続々と可愛くて個性的なネオ和菓子が誕生し、和菓子シーンを席巻しています。どれも金沢駅で買えるので、お土産に、贈り物に、喜ばれること間違いなしです。

藩政時代から金沢の豊かな食文化を支えてきた加賀野菜。現在15品目が加賀野菜に認定され、その独特の風味に加え、抗酸化力と血圧上昇抑制作用に優れた身体に美味しい野菜です。最近では加賀野菜を使ったスイーツも増え、新しい金沢土産として注目を集めています。

金沢に来て食べていってもらいたいものといえば、新鮮な魚介です。日本海に面していること、そして、流通のしやすい日本の真ん中に位置している事などが、さらに寿司文化を盛り上げている要因のようです。

意外に知られていないところで、実はコーヒー消費量全国トップクラスの金沢。市内には豆の選別から焙煎方法、温度や湿度、淹れ方に至るまでこだわりを持つ店が多く、今回は数あるお店の中からおすすめの自家焙煎珈琲店をご紹介します。

アイスクリームの年間支出金額が全国1位の金沢。金沢っ子にとってアイスは暑い時期だけでなく、季節問わず1年中食べるもの。ご当地アイスも花盛りで、今回は金沢でしか食べられない、アイスの街ならではの進化系ソフトクリームを大特集！クリームはもちろん、フレーバー、トッピング、コーンまでトータルでご堪能ください。

三大和菓子処として全国にその名を轟かせる和菓子を筆頭に、アイスクリーム、チョコレートと支出額日本一を誇る、実は無類のお菓子好きが集まるスイーツ天国金沢。街には和菓子・洋菓子ともに定番から個性派まで多彩なスイーツが溢れ、スイーツに目がない金沢っ子のお腹と心を鷲掴みにしています。デザートの王道であるパフェも独創的で美味しさ太鼓判のパフェが揃い踏み。夢見心地になること間違いなしです。

美術館や記念館の中を満喫したら、最後に必ずと言っていいほど立ち寄るのはミュージアムショップ。金沢のミュージアムショップには、思わず買いたくなる魅力あふれるグッズが目白押しです。旅の思い出、お土産選びにおすすめしたいミュージアムショップとグッズを紹介します。

石川県庁の跡地に建てられた「しいのき迎賓館」内にオープンしたポール・ボキューズブランド店「カフェ＆ブラッスリー　ポール・ボキューズ」。高い天井とガラスで囲まれた開放的な店内からは金沢城公園が一望できます。

金沢21世紀美術館の向かい、しいのき緑地で毎年桜の季節に行われるクラフトフェア「乙女の金沢 春ららら市」。金沢＆石川の素敵なものが一堂に会し、2011年の初開催以来、金沢っ子に大人気のマーケットです。年を追うごとに規模も拡大し、今では120店舗以上が参加する一大イベントに成長。金沢観光の際の定番ではないお土産探しに打ってつけですよ！

金沢に今も残る三茶屋街の1つ、主計町（かずえまち）茶屋街。茶屋街としては最も小規模で全世帯数も僅か30軒のこじんまりした町ですが、小さいからと侮るなかれ。金沢っ子が足しげく通う日本料理店、石川県の伝統工芸品を扱うセレクトショップ、ほっこり寛げる町家カフェなど、細い路地裏に入れば藩政時代にタイムスリップ！ この上なく魅力的で刺激的な主計町茶屋街を詳しく紹介します。