15分で作れる薬膳レシピ 人気記事ランキング

今回は、薬膳の知恵を使った、消化にいい餅レシピ、お雑煮の作り方をご紹介します。胃腸の疲れを感じている方におすすめです。体を温める力の強いニラを加えて、「冷え対策」「胃もたれ対策」を兼ね備えたお雑煮をぜひお試しください。

風邪をひいた時、胃腸が疲れているなと感じる時はお粥がおすすめ！ 胃にも優しく、体を温めてくれます。炊飯器で作れる簡単お粥の作り方や、卵や鶏肉などの人気の食材を使用したレシピ。離乳食にも使えるレシピなど、絶品お粥レシピを集めました。

トマト、ゴーヤとビタミンたっぷりな美肌食材を使いながら、卵と豚肉でしっかりたんぱく質を補います。トマト、ゴーヤは体を冷やし潤いを与えます。豚肉、卵も潤いを与える食材です。夏は汗をかいたり、冷房にあたり肌が乾燥しやすいので潤いを与える食材を積極的に取りましょう。

春は、木の芽時とも言われ、精神的に不安定になりやすい季節です。イライラしたり、落ち込んだり、テンションが上がりすぎて5月ごろに疲れが出たりしやすいのが特徴です。それを根本的に解消する春の養生な炒め物レシピです。

なんだか気力が湧かない……そんな方にぜひ食べてもらいたいのがやる気を補う食材です。今回は、補った気力をスムーズに体内に巡らせるように、陳皮（みかんの皮）を一緒に炒めました。朝食やランチにもおすすめ！ ぜひお試しくださいね。

冬の寒さや乾燥からくる体の不調に悩まされていませんか？ All About編集部では「冬に感じる体の不調」に関するアンケート調査を実施。今回は、国際中医師で管理栄養士の資格を持つ筆者が上位3位の症状の改善に役立つ最強食材を紹介します。