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お正月もっと気軽に、だけど素敵に楽しむ為のアイテムをご紹介します。重箱が無いことでおせち料理が残念になると思われがちですが、重箱の代わりになる器を使えば「きちんと感」を残しつつ盛りつけられます。

普段の食卓で使いたい、和食器と相性のよいグラタン皿をずっと探していましたが、なかなか気に入るものがなくて、持っているものにひと工夫をしてテーブルに出していました。やっと出会えた優しい風合いのグラタン皿はグラタン以外にも沢山出番がありそうです。

核となるアイテムにこだわれば、クリスマス、お正月と年末年始のコーディネートが決まります。いつもよりちょっとだけ頑張ってコーディネートしてみて下さいね。

調理器具と食器の中間に位置するような、木製のおしゃれなカッティングボード（まな板）。どのように使うと便利で、素敵に見えるのでしょうか。思った以上に出番の多いアイテムである木製カッティングボード（まな板）の、おすすめの使い方をご紹介します。

南青山にある普段使いにぴったりな和食器のお店、「うつわ大福」幅広い窯元さんから集まった、使いやすくておしゃれな器ばかりです。器はもちろん、可愛い箸置きも沢山並んでいます。箸置きは自分用にはももちろん、ちょっとしたプレゼントにも使えて便利ですよ。　

食器の素材によって扱い方が変わります。ちょっとの工夫で、お気に入りの食器の寿命も伸び、いつまでも良い状態が保てるので、この機会にぜひ覚えて下さいね。扱い方、食器棚の収納の仕方も少しの手間だけで、ぐっと差がつきますよ。