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十返舎一九の『東海道中膝栗毛（とうかいどうちゅうひざくりげ）』で弥治・喜多の両人が食べたほど有名な桑名のはまぐりは、5月末～8月上旬が食べごろです。桑名でおすすめの「はまぐり料理」や、はまぐりが学べる「はまぐりプラザ」、そして「七里の渡し」について合わせてご紹介します。