名古屋の観光・旅行

名古屋市は喫茶店支出額で全国1位！ モーニングサービスや小倉トーストを目当てに近年は観光客も増えていますが、名古屋の喫茶店文化を支えているのは地元の常連たち。名古屋人が喫茶店を愛する背景には意外な歴史・文化があった……？ ※画像：筆者撮影

お得なモーニング、小倉トーストもあるけど…支出額全国1位、名古屋人が「喫茶店」を愛する意外な理由

名古屋の名物グルメ、手羽先。居酒屋の定番だが、お持ち帰りの惣菜やお土産としても人気。ビールのお供としてはもちろん、ご飯のおかずにも。有名店「風来坊」「世界の山ちゃん」だけじゃない、名古屋駅で買えてテイクアウトできるおすすめの手羽先を紹介！

和食系ファミレスとして名古屋および東海地方で人気の「和食麺処サガミ」。味噌煮込みうどん、味噌かつ、きしめんなどの名古屋めしからモーニング、ハレの日の宴席料理まで幅広いメニューで支持を得ています。その魅力と実力を深掘り！ ※写真：筆者撮影

名古屋土産の大定番といえば「ゆかり」。しかし、同じ海老せんべいの「なごや天麩羅」が今、爆売れで何と売れ行き10倍に！ なぜこんなに売れているのか？ ことの経緯をふり返るとともに商品の魅力を探ります！ ※写真：筆者撮影

お正月の定番、雑煮。地域によって、具や味付け、餅の形や調理法などが異なりますが、名古屋ではすまし汁にもち菜というあっさり・質素な雑煮が一般的。パンチの効いた名古屋めしとは真逆です。なぜ名古屋の雑煮はあっさり・質素なのか、その理由を考察します。※写真：筆者撮影

大晦日に食べるものといえば年越しそば。しかし、名古屋をはじめ愛知県では「すき焼き」を食べるのが一般的なのだとか。独特の食文化は本当なのか？ なぜすき焼きを食べるようになったのか？ その実態と理由を探ります。※画像：PIXTA

愛知県常滑市にある「INAXライブミュージアム」に、2025年4月、新たな施設がオープン。「トイレの文化館」には日本のトイレの変遷を知る、江戸時代～現代の貴重な資料が集結！ 県内の常滑や瀬戸で作られた陶磁器作品の数々に魅了されます。

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