福島の観光・旅行 新着記事一覧(4ページ目)

会津にある天保創業の老舗のお味噌屋さん「満田屋」では、囲炉裏の炭火でゆっくりと燻された田楽をいただけます。

本家長門屋は、その昔、会津のお殿様から庶民のお菓子を作れとの命を受け、お菓子作りをはじめました。創業嘉永元年以来、手作りでお菓子を作り続けています。

会津西街道、美里町本郷は焼き物の里として知られています。本郷焼きは、シンプルなデザインと、微妙な厚みを残した丸みのある焼き口は手のひらに吸い付くようによく馴染み、優しい口当たりが人気です。

会津西街道沿い標高約700メートルの山間部、下郷町にある宿場町、大内宿。全長約500メートルの往還に沿って、茅葺の民家が建ち並んでいます。

南会津に高清水自然公園があります。ここは日本でもこの近辺にしか咲かない貴重な「ヒメサユリ」の群生地です。毎年6月中旬から7月にかけて、みごとな群生が見られます。

福島に来られたら「田季野の輪箱飯」がおすすめです。特Aクラスの会津産のご飯の上に鮭やぜんまい、きのこなどの具材が美しく敷き詰められていて、上品などんぶりのようです。田季野の建物は、江戸時代の旧家を移築復元したもので、豊臣秀吉なども利用した会津西街道に面して建っていました。歴史を感じる建物で絶品の福島の味を食べられてはどうでしょうか。

海産物を扱う会津随一の大店だった福島県の「渋川問屋」。現在は老舗高級旅館で、そのお座敷では海産物問屋ならではの特徴を生かした会津伝統料理に、献上牛の会津塩川牛などをメニューに加えた料理を楽しめます。明治時代に建築された蔵や大正時代の木造家屋などの建物を生かした豪壮な歴史的建物で味わう郷土料理は、また格別でおすすめです。

雄国農園は地元の人でも興味がないと知る人はなかなかいないといったところにあって、併設された「百日紅館」では絶景と共に香り高いそばが食べられると評判です。また農園内では、蕎麦打ち体験、動物とのふれあい、恋人岬・恋人坂などがあり、雄国農園から望める会津盆地とともに楽しむことができます。

白河中華そばの「とら食堂」をお勧めします。福島には「喜多方」「白河」のふたつのラーメンどころがあり、こちらは白河ラーメンのカリスマ総本山です。懐かしいタッチの昔ながらの一杯ですが、最高の喉越しの手打ち麺、この上なく力強い鶏ガラスープ。この忘れられなくなる味を食べないのは勿体無いです。白河市近辺をお通りの際には、是非！

福島県喜多方に来られた際におすすめなのが「中華料理　春園」。地元の人から人気のある喜多方ラーメンの隠れた名店です。特製のニンニク油を使った他店とは少し違うコクと味で、創業33年のベテランのこだわった味が楽しめます。見つけにくい入り組んだ道のところにありますが、ぜひ堪能してみてください。