ドイツ中をとび回り、楽しく美味しい生情報を発信するライター
ドイツ在住ライター。ドイツ各地を取材で飛び回り、王道観光地から穴場のおもしろスポット、最新トレンドなどリアルなドイツを発信中。 ヨーロッパのカフェ&スイーツ、食文化にも精通しており、日本のメディアへの寄稿多数。
「ドイツ」サイトへようこそ!ガイドを担当する坪井由美子です。 みなさんはドイツといえば何を思い浮かべますか? ビールとソーセージ!という声が多く聞こえてきそうですね。実際のドイツはというと……ビールもソーセージもびっくりするほどたくさんの種類があって、びっくりするほどおいしい! これは何年住んでいても感動できるポイントです。 ですが、ドイツの魅力はもちろんそれだけではありません。新旧の文化が共存して奥深い味わいを見せるドイツでは、多種多様な旅の楽しみ方があります。 中世の街でロマンティックにひたる旅。美術館や建築をめぐるアート旅。自然豊かな田舎町でスローライフ体験。日本人選手も活躍するブンデスリーガ観戦。至福の温泉やテルメ、個性的なカフェや蚤の市、最先端のファッションや音楽……まだまだ知られざる魅力がたくさんあります。 そして何より、ドイツのライフスタイルには、より良く生きるためのヒントがある、と私は感じています。 「ドイツ」サイトでは王道の観光地はもとより、各地を取材するなかで出会った現地の最新情報や穴場のスポットまで、今のドイツ、リアルなドイツを発信していきたいと思っています。とりわけ、食いしん坊ガイドならではのグルメ情報はたっぷりと。 ドイツへこられるみなさんが、たくさんのドイツの魅力に出会えることを願って。 Gute Raise! どうぞ良い旅を!
ドレスデンのおすすめレストラン&カフェと名物グルメ
ドイツの人気観光都市ドレスデンは知る人ぞ知るグルメの宝庫。シュトレンとバウムクーヘンの本場であり、郷土料理やワインなど美味しい名物が豊富なんです。ここではドレスデンで味わいたい名物グルメやおすすめのレストラン&カフェなどドレスデンのグルメ情報をまとめました。
ドイツパンの特徴と種類、おいしい食べ方のレシピ! 人気のおすすめ店5選も
ドイツは世界一パンの種類が多くなんと3000種! ドイツパンはかむほどに味わい深く栄養たっぷりの健康パンとしていま注目の的です。ライ麦パンや菓子パンなど種類と特徴、美味しい食べ方のレシピ、おすすめのパン屋さんなど、ドイツパンをもっとおいしく楽しめる情報をお届けします。
【カルディ】紅茶が驚くほどおいしくなる!「ミヒェルゼン」の氷砂糖は贈り物にも◎
紅茶はそのまま飲むほか、アレンジを加えることでさらにおいしくいただくこともできます。ドイツ情報に詳しい坪井さんのイチオシは、カルディで購入できる、ドイツの氷砂糖「キャンディス」です。パッケージもキュートな氷砂糖は、贈り物にもおすすめなんだとか。
コストコでおなじみ!bibigoの韓国海苔スナックはおやつやおつまみにぴったり
ドイツ在住ながら、毎週韓国スーパーに行くという韓国料理好きの坪井さんのイチオシが、韓国料理ブランド「bibigo」の「シーウィード・クリスプ」。ノンフライでヘルシー、パリパリとした食感で止まらないおいしさだそう。おやつにもおつまみにもぴったり!
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