くすみ まさし
約2万1000本のジュース缶を所蔵する清涼飲料史研究家。メディアでも活動中。
新潟と博多の背脂ラーメンでグリスアップ!
ラーメンで思い出す脂(あぶら)といえば背脂。脂好きのラーメン愛好者のために、背脂入りのカップめんを探してみました。今回試食するのは新潟県央地域と福岡博多の背脂ラーメンです。これで冬の脂肪分は補給完了?
ガラスびんで飲んだあの日 Vol.8
ガラスびんのソフトドリンクが少なくなるとともに、ブランド名を印刷したグラスも見なくなりました。今回は、私がリサイクルショップなどで入手したブランド名入りグラスを紹介いたします。
加ト吉『YOSHIDA SAUCE SPICY 焼そば』
アメリカンドリーム数あれど、アメリカで成功して日本でカップ焼きそばのキャラクターになった人はいないでしょう。その人はヨシダソース創業者の吉田潤喜氏。アメリカンなソース焼きそば。どんな味なんでしょう。
災害時・非常時に役立つ保存缶のお菓子
中越地震から3年、中越沖地震からも3ヶ月が経とうとしています。今回は、災害時や非常時のために用意しておきたい保存缶入り菓子をスーパーやコンビニで探してみました。もしものときの備えはできていますか?
日清『Spa王 レンジタイプ』
2001年に登場し、残念ながら失敗に終わった電子レンジ調理用カップ麺。『おいしさ、新世代 NEXT GENERATION』を標榜し再度市場に投入です。今回はその中から『Spa王レンジタイプ・カルボナーラ』を紹介します。
江崎グリコ『セシルマクビーチョコレート』
セシルマクビーというと、若い女性に人気のファッションブランド。グリコ『セシルチョコレート』とのコラボレーションでできたのが『セシルマクビーチョコレート』。今回はパッケージ中心に紹介いたします。
あのソフトドリンクをもう一度9
いつの間にか見なくなったソフトドリンク、どうして消えてしまったのでしょうか。今回は過去のコカ・コーラ製品を例にして、『消えた理由』を考えてみたいと思います。あの品はどうして消えたのかわかります!
冷・熱両用!日清食品『具多 鶏中華麺』
夏の暑さもピークを過ぎると、エネルギーのたまるものを食べたいと思うことでしょう。7月に発売された日清食品の『具多 鶏中華麺』は熱・冷両用のカップ麺です。今回は冷たくして食べてみました。
新潟限定!銘酒・吉乃川の酒種あんぱん
山崎製パンが新潟県長岡市の日本酒『吉乃川』の酒種を使用したあんぱん『吉乃川の酒種あんぱん』3種類を新潟限定で販売しています。新潟県人だったら誰もが知っている地酒の味、どう生かされているのでしょうか。
『コーラと骨』社会調査・中間報告
『コーラや炭酸飲料を飲むと骨が溶ける』という都市伝説がありますが、この話の起源や発生時期について、社会調査を行いました。今回は、この調査の中間報告を紹介しながら、『コーラと骨』伝説に迫ってみます。
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