はじめてのパンレシピガイド小泉 真咲子

ピタパンとは、中近東で食べられている薄焼きパンのこと。ふっくらと膨らんだ生地の中に、お好みで具材を詰めて頂きます。グラハム粉と黒ごまの生地も食べ応えがあり、朝食やランチ、ピクニックにもおススメです。

日にちがたって硬くなってしまったパンを簡単に美味しいスイーツに変身させてみませんか？混ぜて焼くだけで、子供も喜ぶパンプティグに早変わりです！是非お試しください！

ホットケーキミックスを使えば、混ぜて焼くだけのお食事マフィンが超簡単に出来上がります。今回は、チーズ味の生地に、ハムや玉ねぎなどが加わったお食事マフィンです。

1次発酵がいらず1時間で作れてしまう簡単中華まん。ふっくらとした生地にはお好みで具材を挟めるのがうれしいです。ランチにも、おやつにも、どうぞお楽しみください。

簡単に巻くだけのシナモンロール。フワフワ生地のほんのりとした甘さが、シナモンとの相性ばっちりです。お好みでアイシングをするのも可愛いですよ。

チョコたっぷりのクッキー生地がのった、フワフワ生地のチョコパン。パン生地にも、ココアとチョコチップが入り、ダブルでチョコを楽しめます。それでも甘すぎないところが嬉しい、バレンタインにぴったりのパンです。

高菜でしっかり味付けされたご飯がぎっしり詰まったおやきぱん！パンもご飯も一度に味わえるお惣菜パンです。

クリスマスのシュトーレンをアレンジして、スティック状に！洋酒漬けのミックスフルーツが濃縮されてとっても美味しい。食べだしたら止まらない、手軽なスティック形のシュトーレン、是非パーティで作ってみてくださいね。

フランスパン生地の中にカマンベールチーズが！ 更にトッピングには溶ろけるチーズがたっぷりと！ チーズ好きにはたまらないパンです。

カスタードクリームをフィリングに加えた、甘いミニ食パンです。おやつとして食べられます！ お好みでカスタードをジャムにかえることも出来ますよ。