ふるや えみこ
ライター。旅行やグルメを中心にWebや雑誌など様々な媒体で活躍。これまでに訪れた国は約40ヶ国。出産後は育児ジャンルにも活動の場を広げ、出身地である山梨県の「やまなし大使」としても様々な情報を発信中。現在は神奈川県在住。
ミシュランガイド東京 レストラン全リスト
11/22に発売される『ミシュランガイド東京』。その発売にさきがけて、ついに3つ星レストランが発表されました。世界も注目する秋の一大グルメニュースを速報でお届けします! 全リストと公式HPへのリンク付き!!
豊かな自然が育む美食の郷、済州島
韓国の最南端に位置する済州(チェジュ)島。美しい海にかこまれたアジア屈指の楽園です。新鮮な食材の宝庫で、この島でしか味わえない名物料理もズラリ。ソウルとは一味違ったグルメパラダイスです。
冬こそアツイ! グルメなソウルの歩き方
焼肉やビビンバなど定番の韓国料理もハズせないけど、ソウルグルメはそれだけにあらず。伝統料理からB級グルメ、さらに話題のドーナツ屋まで! 寒い冬こそ、いっそうアツく燃え上がるソウルの最新情報です。
どれがお好み? 個性的な機内食サービス
おいしい旅のスタートは、おいしい機内食と共に――。最近はどの航空会社も機内食に力をいれ、空の旅はより楽しく、美味しいものに変貌。今回はひときわユニークなサービスを取り入れている航空会社4社をご紹介!
期待以上の贅沢!バンクーバーのシーフード
大自然にめぐまれ、新鮮な食材が豊富にそろうカナダ。今回は世界で一番住みやすい街といわれるバンクーバーのグルメ情報・第2弾! 数ある料理のなかから、ぜひ食べておきたいシーフードを紹介します。
秋のヨーロッパで旬の味覚三昧! 2007
食欲の秋の到来です! 日本だけでなく世界各地でも収穫の時期を迎えるこの時期は、楽しいグルメイベントがもりだくさん。今回は10~11月にヨーロッパで行われるグルメイベント情報をお届けします。
上海まるごと食べつくし! 一日モデルコース
昔懐かしい町並みと高くそびえ立つ近代的なビル。混在する新旧の街の雰囲気と同じように、バラエティ豊かな食を楽しめる上海。そんな上海グルメをくまなく味わう一日モデルコースにご案内します。
街で見つけた! 本当においしいドイツの味
ドイツといえば、ビールとソーセージ! でもおいしいドイツの味はこれだけではありません。今回は本当においしいドイツを探して、フランクフルトの街歩き。ドイツのおいしいモノたちを、たくさん見つけてきました。
知れば知るほど食べたい! 世界の焼肉特集
8月29日は焼肉の日。今回は焼肉の日にちなんだ焼肉特集。日本の焼肉のルーツから、世界の焼肉事情まで、知っておくとちょっとおいしい焼肉情報をたっぷりお届けします!
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