旅行ガイド古屋 江美子

アメリカのたいていの街で目にする、マクドナルドなどの大手ファーストフードチェーン店。ところがアメリカにも、大手チェーン店をほとんど見ない街がありました。そんな街の魅力を徹底レポート！

名物料理の多いシンガポールですが、今回はスパイシーな刺激がクセになる大人の味わいの「ブラックペッパークラブ」をご紹介します。

いまソウルで一番おしゃれなスポットとして注目を集める三清洞（サムチョンドン）。今回はこのエリアの様子とオススメのお店を写真でたっぷり紹介します。

韓国では「とりあえずビール」ならぬ「とりあえずキムチ」。いまや日本でもおなじみのキムチだが、やっぱり本場はひと味違う。珍しいキムチや最新キムチ事情まで、読めばキムチが食べたくなるはず!?

国によって結構違う料理シェアのルール。さらに回し飲みが日常的に行われている国も！

海外には面白いグルメ祭りが目白押し。あえてイベントに合わせて旅を企画すれば、2倍美味しい思い出が作れるかも！

最近、日本でも話題になりつつある「タッカンマリ」をご存知ですか？　ウォン安のいま、行き時の韓国グルメです。地元の人も行列を作る人気店の味は、一度食べれば納得です！

フランスでミシュランの星を獲得しているシェフは何人いると思いますか？ ミシュランのお膝元フランスでも日本人シェフの活躍は目立ちます。今回はそんな日本人シェフと彼らのお店をご紹介します。

アフリカに行ってまでお寿司？ そんな声も聞こえてきそうですが、実はケープタウンは日本のマグロの遠洋漁船も立ち寄る世界有数の好漁場。そんなケープタウンで寿司三昧はいかが。

アフリカでは日本ではあまりお目にかからない珍しいグルメに出会うことも多々。今回はアフリカらしいグルメを素晴らしい大自然の光景と一緒にたっぷりお届けします。