保谷 早優怜

台湾ガイド保谷 早優怜

ほうや さゆり

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翼と美食をこよなく愛する、旅のエッセイスト

元日系航空会社勤務。二度の台湾留学を経て、トラベルライターに転身。現在は日本と台湾を行ったりきたりするなかで、台湾旅行の基本情報から最新情報、穴場情報まで幅広く発信。光文社Martにて「美味しい台湾~今度行くならこんな店」好評連載中。

ガイド記事一覧

  • 花市・玉市/台北

    花市・玉市/台北

    最近、台湾で水晶やパワーストーンをお土産にしたい人が増えてます。台北の花市・玉市の開催日は?偽物もあるって本当?素人でも買えるの?といった、台北の花市や玉市で知りたいことや注意点についてご案内します。

    掲載日:2011年10月23日台北
  • 台北の担仔麺

    台北の担仔麺

    担仔麺(タンツーメン・タンザイミェン)は、もともと台湾南部の町、台南の名物。今では台湾全土で愛されている台湾料理です。見た目は素朴ですが、このシンプルさとさっぱり味が、「もう一杯食べたい」と思わせる秘訣なのかもしれません。

    掲載日:2011年09月14日台北
  • 台北の小籠包レストラン

    台北の小籠包レストラン

    台湾に来たら食べたい料理No.1が小籠包。豚肉を練って薄い皮で包み蒸籠で蒸したものですが、食べると口の中に肉汁がじゅわっと広がり、何とも言えないおいしさ。今回は小籠包の人気の秘密からオーダーの仕方、食べ方まで詳しくご案内します。

    掲載日:2011年08月30日台北
  • スープたっぷり小籠包、明月湯包/台北

    スープたっぷり小籠包、明月湯包/台北

    明月湯包は台北市の西側にあり、観光地からやや離れたところにありますが、美味しい小籠包が食べられると地元の人からは絶大な人気を誇る店です。

    掲載日:2011年08月30日台北
  • 学生街の激旨小籠包・金鶏園/台北

    学生街の激旨小籠包・金鶏園/台北

    金鶏園は学生で賑わう公館の学生街にあります。ここの蟹みそ入り小籠包は口の中でほろほろとくずれるような感覚です。

    掲載日:2011年08月30日台北
  • 寧夏路夜市/台北

    寧夏路夜市/台北

    寧夏路夜市は比較的街の中心近くにあって台北駅からならタクシーで5分位で到着。300m程度の道路に食の屋台が100軒ほど並びます。気軽に夜市の雰囲気を味わいたい人にぴったりです。

    掲載日:2011年08月28日台北
  • 竹里館/台北

    竹里館/台北

    竹里館は台湾の茶藝館(中国茶カフェ)のなかでも特に有名な店。店主の黄さんの人柄の良さや茶に対する情熱に惹かれて国内外から多くのお茶好きが集まります。1日で台湾茶の基本が学べる茶道講座も開催されています。

    掲載日:2011年08月28日台北
  • 台湾の夏の楽しみ方

    台湾の夏の楽しみ方

    今年の夏はどこに行こう? と迷っているなら、台湾はどうでしょうか。この時期はマンゴーなどのフルーツが美味しく、台湾らしさを体感できるおすすめの季節なんです。いつもなら2泊3日で行く台湾も、あと1日旅程を伸ばせば地方へ足を伸ばすことができ、思い出深い夏休みになります。

    掲載日:2011年07月13日台湾
  • 台北戲棚(タイペイアイ/TaipeiEYE)

    台北戲棚(タイペイアイ/TaipeiEYE)

    台北で京劇(チャイニーズオペラ)を楽しんでみませんか?タイペイアイなら観劇だけでなく役者と一緒に写真撮影もできるので、旅のアルバムが華やかに! 20時開演とゆっくりスタートなのも嬉しいですね。

    掲載日:2011年06月22日台北
  • 台北101展望台・展望レストラン

    台北101展望台・展望レストラン

    台北で有名な観光スポットと言えば、台北101展望台です。かつてギネスブックに載ったこともある時速60kmのエレベーターに乗れば、89階までの時間はわずか37秒。展望台からは台北をぐるりと見下ろす事が出来ます。

    掲載日:2011年06月22日台北
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