食事ダイエットガイド浅尾 貴子

身体に良い食材、ダイエットに良いと言われる食材の情報があふれる昨今、結局栄養バランスとか正しい食べ物の基本というのがわからない、という方も多いもの。管理栄養士が推奨する栄養学を踏まえたダイエットの6つの法則を、わかりやすく解説します。

近年の研究では、肥満の原因はカロリーの摂り過ぎによるものだけではなく、朝食を食べない生活や深夜に偏ったライフスタイルなど、生活リズムの乱れが大きく関係することがわかってきました。どう食べたら太らないのか、解説します。

ダイエット中に気になるのは、お米などご飯を含む炭水化物！という人も多いのではないでしょうか。なぜご飯は太ると言われるのか、ご飯は本当に太るのか、の疑問にお答えしつつ、太らないお米の食べかたについて解説します。

黒豆に黒胡麻、黒糖に黒米……「黒い食材」には身体に良さそうなイメージをもつ方も多いのでは。そんな、黒い食材とその特徴、ダイエットとの間には実際にも良い関係が！ 気になるその働きを、解説します。

ダイエット中はNGとわかっていても、時々むしょうに食べたくなっちゃう!? ファストフード。一体どのように食べたら太りにくいのか、何を選べば無難なのか、知りたいですよね。今回はなぜファストフードがダイエットに不向きと言われるのか、そして上手なオーダーや食べ方のコツをご紹介します！

根強い人気の断食ダイエット。ホテルなどでは専用のプランがあったり、2泊3日程度で専門家の指導の下行う方法も。モデルさんやタレントさんが独自に行っているものも含め、どんな方法があるのか、そのメリット・デメリットについて解説していきます。

最近良くみかける「カロリーオフ」「カロリーゼロ」の表示。ダイエット中には魅力的なキーワードですが、本当にたくさん摂っても太らないの!? と心配になったことはありませんか。今回はそんな栄養成分表示について解説します。

脂肪燃焼スープ……ダイエッターにとって、夢のような料理ですよね！　脂肪燃焼に効果のある食材を使うと、脂肪燃焼力をアップさせるスープができるんです。夕食のメイン代わりに、しっかり食べつつ余分な脂肪の燃焼を促進！ 是非どうぞ。

お酒の席が増えても何とか太らないで過ごしたい。ダイエッターなら、カロリーチェックは実行済みですよね。そこで次はGI値。太りにくいと言われている食べ物と、食べる順番を参考にすれば、飲み会が多くても太らないかも!?

夜遅くの食事は太りやすいと言われるのか、その理由をご存知ですか？ 遅い時間に夕食を食べても太らないコツを知っておくために、まずはその理由を知っておきましょう。