お菓子・イギリスガイド小松 喜美

ヘルシーでビタミンいっぱい、バナナ、マンゴー、ストロベリーとヨーグルトだけで作るトロピカルフルーツのジェラートレシピ。滑らかでフレッシュなジェラートが手軽に作れます。冷凍庫に入れる時間を除けば作業時間5分のお手軽作り方です。

プルーンとべリージャムにホットケーキミックスで作る、簡単にできるマフィンのレシピです。計りは不要、必要なのは大さじのスプーンだけ。砂糖は入れず、少量のべリージャムとプルーンの甘みを味わうお菓子です。ぜひお試しください。

ボウルで順番に混ぜるだけで簡単にできる焼き菓子、いちじくのパウンドケーキレシピです。白ワインに漬けたドライフィグを使った、ウィンターシーズンにおいしいしっとりしたパウンドケーキ。次の日がバターが馴染んでよりおいしくなるのでプレゼントにもお薦めです。

マシュマロと牛乳、ミントリキュールを混ぜるだけでパパッと作れる、簡単でおいしいチョコミントアイスクリームのレシピをご紹介します。泡立てなど面倒な手間は不要！ あっという間に完成するスイーツをどうぞ。

本日ご紹介するのは桃ゼリーの作り方です。用意するのは、桃の缶詰と粉ゼラチンの2つだけ。桃缶をそのまま型に使い、作業時間5分でできる、まるごと桃缶ゼリーの簡単レシピです。みかんやパイナップルなどお好きな果物の缶詰でお試しくださいね。

今回はヘルシーな柿ジャムのレシピをご紹介いたします。柿を使った、簡単にできる柿と生姜のジャムのレシピです。こっくりした柿の甘さに生姜のスパイスがきいた、おいしいホームメイドのジャムは、一瓶あると様々にお楽しみいただけます。ぜひお試しください。

今回は、さつまいものおやつのレシピをご紹介！秋になるとますますおいしい、さつまいもを使ったお菓子といえばスイートポテト。甘さ控えめ、絞り出してカップに入れて焼いてあるので、小さなお子さんのおやつやお弁当にもぴったりです。

かぼちゃをたっぷり使ったパンプキンパイは、パーティーにもぴったりのスイーツです。パイ生地を型に敷きこんだところまで作って冷凍保存しておくと、忙しいパーティー前にも便利。自然な甘みのかぼちゃパイをお楽しみください。

今回ご紹介するスイーツレシピは、お芋の美味しさたっぷりの、さつまいものケーキ。焼き型に平らなバットを使うことで火の通りが早くなり、さつまいもの下ごしらえをする必要がありません。混ぜて焼くだけの簡単レシピで、ホクホクのさつまいもケーキを作ってみてください。

いちごと小豆あんを合わせ、やわらかい白玉粉のもち生地で包んだいちご大福のレシピ（作り方）です。もち生地部分は電子レンジで作るので、わずか10分でできる簡単お菓子レシピです。ぜひ、ご家庭でもお試しくださいね。