メキシコガイド長屋 美保

マゲイ（竜舌蘭）の茎にしたたる蜜のような水を発酵させたメキシコ版どぶろく＝プルケ。メキシコ国内でしか飲めない貴重なお酒です。メキシコでぜひ試してほしい飲み物のひとつ。

テキーラとほぼ同様の製法で竜舌蘭から作られるメスカル。以前は二級酒のイメージが強かったのですが、高級テキーラに勝るとも劣らぬものも。最近では若者を中心に人気を集めています。

世界中で人気の酒、テキーラ！ お土産にもぴったりなメキシコの味です。現地ならではの飲み方をぜひ試してみてください。

メキシコのお酒はテキーラやビールだけではありません。南北アメリカ大陸のなかで初めてワイナリーを開いたのがメキシコ。ワイン通にも評判のメキシコ産ワインについて説明します。

メキシコでは先住民文化の伝統を引き継ぎ、ハーブ（薬草）をお茶にして飲みます。日本の茶文化とは異なる、メキシコのお茶について説明します。

新鮮なフルーツをいつでも楽しめるメキシコならではのフレッシュジュースから意外な材料を使ったもの、そしてメキシコで一番飲まれているコーラまで紹介します。

数々の賞を受賞する世界トップクラスのホテル、ザ・リッツ・カールトン・カンクン。メキシコ国内最高峰のレストラン2つを有する一流ホテルでありながら、アットホームなぬくもりも感じる素敵なホテルを案内していきます。

カンクンからもほど近い、リビエラマヤ、カリビアンリゾートの代表的な町＝プラヤ・デル・カルメン。近年発展を遂げるこの町のおすすめホテルを紹介していきます。

カンクンからトゥルムまでの約160kmにおよぶカリブ海岸地域＝リビエラマヤ。近年注目を集めるクールな町＝プラヤ・デル・カルメンや、豊かな自然を活かしたエコパーク、ダイビングの聖地＝コスメル、カリブ海を見下ろすトゥルム遺跡など見どころがたくさん！

日本人観光客も多く訪れる、世界的カリブ・リゾート、カンクンとリビエラマヤ。今一番クールなスポット、プラヤ・デル・カルメンや、かくれた名所などをエリア別に説明します。