食事ダイエットガイド管理栄養士岡田 明子

日本人は「ダイエット＝食事制限」と考えがちですが、韓国では「ダイエット＝しっかり食べる」を実践しているようです。ダイエットや美容面でも注目度ナンバーワンの韓国の食習慣から、韓国料理は痩せると思われる理由と韓国美人の秘訣を解説します。

35歳からのダイエットは、体の変化を考慮した「代謝アップ」を効率的に行うことが大事。女性は35歳を過ぎると基礎代謝も低下しやせにくくなってきます。そこで、35歳から始められる代謝アップダイエットの食事方法、代謝アップに効果的な食材を解説します。

日本酒は糖質多めかつ高カロリー……お酒の中でも「日本酒＝太りやすいお酒」というイメージの方も多いのではないでしょうか？ 飲み会が多い人に役立つよう、日本酒と他のお酒との糖質量の比較や「日本酒の太らない飲み方」を解説いたします。

食べるのを我慢して、お腹が空いてはストレスもたまりダイエットは続きません。そこでお腹が膨れる、腹持ちのよい食材をとり入れた「満腹ダイエット」を解説いたします。食物繊維や、カロリーに着目してみましょう。

脂肪分の少ない赤身肉を使用するため、低カロリー・低糖質で高たんぱくな「ローストビーフ」はダイエッターにとっても強い味方です。ローストビーフダイエットの効果的な摂り方、食べ方、量、カロリー、レシピ、メニューなどについてお伝えします。

ダイエットは生理周期に合わせて１ヶ月ごとにおこなうのがおすすめ。女性のダイエットがうまくいかない理由の1つは「生理」です。しかし、生理周期の特徴を知れば、生理のタイミングに合わせてストレスなく運動や食事制限を継続でき、ダイエットが成功に近づきます。

ダイエット中の食事はいつ、何を食べるのが正解なのでしょうか？朝食・昼食・夕食それぞれにふさわしい時間帯と内容を知っていれば効率よく痩せることができます。今回は、そんな体内時計に基づいた「時間栄養学ダイエット」をご紹介いたします。

妊娠中、「便秘」に悩まされる妊婦さんは多くいますが、便秘が続くと体重のコントロールもうまくいかなくなります。薬も服用できないし、無理に出そうとするとお腹の赤ちゃんに影響がありそうで心配です。そこで今回は「妊娠中の便秘改善方法」についてご紹介いたします。

夜遅くからの食事はダイエットに大敵！！とはいえ　仕事の都合などで「どうしても夕飯が夜遅くになってしまう……」という方も多いですよね。そこで夜21時から食べても太らない食事方法の「夜めしルール」をご紹介いたします。

健康効果も期待できる、高野豆腐パウダーを使った粉豆腐ダイエットをご紹介いたします。粉豆腐とは高野豆腐をパウダー状にしたものです。高タンパクで低糖質、さらに栄養価が高い粉豆腐。中性脂肪の低下にも効果的な粉豆腐をぜひダイエットに活用しましょう！