ノルウェーガイド鐙 麻樹

「パンがおいしい！」と話題の人気ベーカリカフェ「オーペント・バーケリ」。オスロ市内に数店舗あり、人気の秘密は栄養たっぷりのヘルシーな穀物パンとおいしいコーヒー。サラダやサンドイッチ、お菓子などもあり観光途中のランチ休憩にぴったりな場所です。

旅行中に飲食店で味わい、お土産として購入できるノルウェー産のお酒を総まとめしました。ビール、アクアヴィット、ウォッカ、シードル、欧州初のノルウェー産日本酒などの各分野から、「買うならまずはこの1本！」をピックアップしています。旅行中にはトナカイやサーモンなどのノルウェー料理を地元のお酒と一緒に楽しんでみてください。最後には、お酒をさらに美味しくいただける、おすすめの北欧ガラス食器も紹介します。

ノルウェーで旅行者が驚くことは、まず「お酒が高い！」、そして「スーパーにはビールしか売っていないの？」ということです。なぜお酒にアクセスしにくいのでしょうか。意外と知られていない北欧ノルウェー人とお酒の歴史、政府による厳しい法律と広告規制、高い酒税、短いお酒の販売時間など、昔から今にわたるお酒事情と旅行者が知っておくと便利なことをまとめました。

北欧ノルウェーに豊富にあるビール。喉越しさっぱりしたピルスナー以外にも、アルコール度数が強めの黒ビールもたくさん見つかります。スーパーで買える大手ブランドから、職人が精魂込めて造ったクラフトビール、そして世界最北のマックビールからノンアルコール飲料まで、ノルウェービールを総まとめしました。旅行中にぜひ飲食店で試飲し、お土産にお気に入りのブランドを購入してみてはいかがでしょうか。

スウェーデンの高品質のコーヒー「Koppi」が飲める、ノルウェーの首都オスロにあるカフェバー「トルグガータ　フルクト＆トバック」。店内にはノルウェー人のコーヒーイラストレーターの絵も飾られており、北欧コーヒーのおいしい＆おしゃれな空間となっています。

ノルウェーのデザインを100%集めたインテリア＆デザインショップ「Pur Norsk」（プル・ノシュク）。最先端をいく、ノルウェーデザインの「いま」に出会えるショップを訪ねてみました。

ノルウェーの首都オスロにある老舗カフェFUGLEN（フグレン）は、贅沢に北欧体験ができる人気スポット。日中にはおいしいノルウェーコーヒー、夜間には山の植物をブレンドしたカクテルを味わうことができ、店内で展示・使用されているヴィンテージ雑貨や家具はお土産として購入することが可能です。東京にも支店があり、ノルウェー文化やライフスタイルを様々な手法で紹介しているフグレン。オスロ本店をレポートします。

長く使える北欧デザインは部屋のコーディネートをわくわくと楽しいものにしてくれます。今回はノルウェーの蚤の市やヴィンテージショップ巡りをする時に、覚えておくと役立つ5社の陶器とエナメルブランドをご紹介します。ノルウェーのキッチンデザインを支え続けてきたCathrineholm、Figgjo、Stavangerflint、Porsgrund、Egersundの代表的なシリーズや特徴を見てみましょう。

かわいいデザインが有名な北欧雑貨に出会える蚤の市。ヴィンテージやアンティークが好きな人であれば、ぜひ観光途中に立ち寄って、思い出に残るお土産を見つけてみたいものです。オスロ市内でおすすめの蚤の市の開催場所とアクセス方法をまとめました。

ノルウェーの蚤の市での楽しみ方＆アドバイスをご紹介します。忙しい観光スケジュールの中で、蚤の市会場にたどり着き、北欧ブランドの雑貨や食器をガラクタの山から見つけて、値引き交渉するコツは？ おすすめのお土産ブランドまで、知っていて得するポイントをまとめました！