食育
食卓でできる子育て
小さいころから家事をはじめとするお手伝いをよくしている子供は、あらゆる能力を伸びることが分かっています。食卓でできる子育てについて紹介します。
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よく噛んで食べる子ほど勉強やスポーツが上達する理由
ガイド記事浜田 峰子噛めば噛むほど学習やスポーツへの意欲が向上!?よく噛んで食べることが大切ごはんをよく噛んで食べる子供ほど、学習への集中力やスポーツへの意欲が高く、「よく噛む子供」と「よく噛まない子供」では2倍の開きがあるということが分かっています。(※)これは、よく噛むことによって、脳の中にある人間の意欲や感情や集...続きを読む
子供の自己肯定感を高める食卓作りのポイント
ガイド記事浜田 峰子家族で囲む食卓が子供の心を成長させる家族で囲む食卓の重要性毎日の食卓は、子供の身体だけではなく心を成長させる重要な役割があります。食事の大きな目的の1つは成長に必要な栄養を摂取することですが、子供にとって家族で食卓を囲みながら食べることは、家族と関わりを持ちながら成長する大切な機会なのです。発達心理...続きを読む
親子一緒に料理すると向上する!子供の能力3つ
ガイド記事浜田 峰子親子一緒の料理は子供の能力を向上させる大切な機会親子料理で子供の能力が向上成長過程にある子供の能力を向上させるために一緒にしたいことについて、小学生以下の子供を持つ親を対象にした都市生活研究所の調査※によると、一番多いのが「食事をする」ことで、次に選んだのが「料理をする」という結果が出ています。「一...続きを読む
1才からできる!子供を伸ばす食のお手伝い4ステップ
ガイド記事浜田 峰子食のお手伝いが子供の能力を伸ばし明るい未来を作るお手伝いで子供は伸びる小さいころから家事をはじめとする食のお手伝いをよくしている子供を、1984年から約27年間にわたって大人になるまで追跡調査した生活者研究センター※によると、『家事に前向きな子供は、時間を有効活用しており、家族の一員としての自覚と自...続きを読む