オートキャンプ
口コミで聞いたアウトドアカレーの極意
キャンプ料理の定番と言えばカレー! とは言え、調理器具に制限があるキャンプの場でいつも通りの作り方をするのは困難。そこで、アウトドアカレーをおいしく“手軽”に作るための極意の口コミを集めました。
記事一覧
野菜の切り方を一工夫し水の量を上手く調整する
投稿記事【秘訣その1】野菜の切り方アウトドアでカレーを作る場合、時間をあまりかけずに、なおかつ早く火が通るように料理したいものです。そのような時は、使用する野菜の切り方を普段より細かくしたり、薄くスライスすることで早く煮えるようになり短時間で作れます。人参などはすって炒めてもおいしいです。肉は普段どおりの切...続きを読む
みんな大好きキーマカレー
投稿記事「アウトドアでカレーを作ろう!」となったら、我が家は「キーマカレー」みんなで作ったキーマカレーカレーが嫌いという人はあまりいないかと思うのですが、大人と子どもで甘口・辛口と鍋を分けるのは大変ですよね。また、同じカレーであっても、欧風、インド風、洋食屋風……人それぞれ好みが微妙に違います。「アウトドア...続きを読む
炒め玉ねぎとトマトジュース、はちみつでコクをアップ
投稿記事4つのポイントをおさえると、カレーの美味しさがぐんとアップ!カレーが美味しくなるはちみつ、炒め玉ねぎ、トマトジュース美味しいカレーの出来上がり!これを入れれば、不思議とカレーが美味しくなる定番のアイテムです!必要なもの炒め玉ねぎトマトジュース(無添加)カレールー(お好みで3種類ほど)はちみつ(なんで...続きを読む