IKEAのお気に入り食材

エルダーフラワーとは、西洋ニワトコと言う白い花の事で、この花をシロップ漬けにしたジュースをヨーロッパの方は好んで飲みます。北欧のイメージが強い飲み物ですが、西欧でもハーブティーのような感覚で飲まれております。

IKEAのミルクチョコレートはとても濃厚で、カカオのコクがしっかりと味わえます。

日本ではあまりなじみの無いリンゴンベリーですが、名前のとおり、りんごのような味わいです。甘酸っぱくてさわやかでさっぱりとしたジュースです。

IKEAのピクルスはクセも無く、オーソドックスな味なのでとても食べやすく、どんな料理にもあいます。タルタルソースを作ったり、ホットドックやサンドイッチに入れたり、サラダやハンバーグに添えたりします。

朝食にジャムと果物をトッピングして食べました。日本で流行のパンケーキと違いクレープっぽいですが、やわらかくて、おいしいです。

作り方はいたって簡単です。牛乳400mlを温め、袋半分のマッシュと小麦粉を入れて、丸めてゆでるだけ。あとは好きなソースをかけます。今回は玉ねぎ入りのトマトソースをかけました。