京都のお土産(2ページ目)

ちょっとしたお土産としておすすめしたいアイテムが、スタイリッシュなお香です。「Lisn」には常時150種の香りが用意されており、季節ごとに香りが変わったりと、何度訪れても飽きることなく楽しめます。相手の好みを探しながら選ぶとさらに喜ばれるのではないでしょうか。

京都を代表する伝統工芸、京焼・清水焼。現在は公害問題等のために、京都市内に幾つかの清水焼団地として分かれて製造を行っています。その一つが「山科清水焼団地」。「陶花堂」では「器選びのポイント」も教えてくれますので、気軽に訪ねて清水焼の世界を覗いてみましょう。

「澤井醤油本店」は、創業以来120年以上、国産の原料と昔ながらの手法で醤油を作り続けています。代表的な商品が「再仕込み濃口醤油」。熟成には2年間を要するという手間暇かけて作る醤油です。他にも求めてみたい商品が揃っていますよ。

酢を170年にもわたり製造するのが、西陣にある「孝太郎の酢」。敷地内に湧き出る地下水と厳選した国産米を用いて、昔ながらの製法でじっくりと時間をかけて製造します。こうして作られた酢は、素材の味を何よりも大切にする京都の料理屋さんにも大きな支持を得ています。本物志向の京土産として、贈り物にも最適ですよ。

「街中でお土産を買い忘れた！」なんてことはありませんか？ そんな時は京都駅で買えばいいのです。間に合わせではなく、選んだ感がキチンと出るお土産を紹介します。

1988年創業の比較的新しい京都のお店「ジュヴァンセル」。女性パティシエによる繊細で美しい京洋菓子が魅力のお店です。厳選された和の食材を使って見事に作り出される美しい洋菓子は、京都土産にもオススメ。抹茶コルネッタは、上品で、とても軽く、お値段もお手頃です。

京都には数多くの漬物屋さんがあり、沢山の種類のしば漬けが買えますが、私が一番美味しいと思うしば漬けは、ニシダやの「おらがむら漬け」。洛北大原に伝わる伝統的な製法に独自の味がつけてあり、酸っぱ過ぎない、爽やかな味がたまりません！

お漬物好きな私が京都土産によく買って帰るのが野呂本店の「青てっぽう」。きゅうりの中に青じそを巻いたごぼうが入っていて、きゅうりの食感や、ごぼうの歯ごたえ、さわやかなしその香りなどが一度に楽しめます。出町柳散策を兼ねて、本店に行ってみることをオススメします。

京都のお土産スイーツといえば「八橋」が定番ですが、たまには違ったものも贈りたいもの。贈って「さすが！」と思われるスイーツをご紹介します。

明治末年創業の鯖寿司の老舗『いづ重』。鯖寿司だけでなく鮎や鱧など、その季節ならではのものもあり、どれにしようか目移りしてしまいます。お値段は少々張りますが、さすが京都の味！と絶賛できるお土産です。