静岡のグルメ

JR浜松駅のホテルクラウンパレスの北に、うなぎ専門店「八百徳」が本店を構えています。「八百徳」は、明治時代創業の老舗のうなぎ料理店。食材はうなぎのみですが、バラエティー豊富なメニューを取り揃えています。定番メニューには根強い人気が集まりますが、ダントツの人気メニューは、「お櫃鰻漬け」です。うなぎの味を知り尽くした通も納得の味わいをもっています。

浜松駅から徒歩2分の浜松べんがら横丁に、うなぎ料理専門店の「中ノ庄」が店を構えています。毎朝浜名湖の湖畔にあるうなぎ問屋から、活きたうなぎを仕入れ一匹ずつ丁寧にさばいて料理しています。うなぎの焼き方は、関西風。「焼き」の工程には備長炭による炭火を使い、料理職人が全身全霊をかけて炭炉に向かっています。新鮮で生きのいいうなぎの味を、最高の状態で堪能することができます。

浜名湖に面する舘山寺温泉の温泉街に「松の家」が、民家風の外観でうなぎ割烹の店を構えています。創業以来、長年守り続けてきた秘伝のタレが、パリッとした食感の香ばしく焼きあがったうなぎを包みます。厳選された食材のうなぎは、ボリューム感たっぷりの肉厚です。松の家は一年を通して、バラエティー豊富な浜名湖の味覚に満ち溢れています。

浜松で魚を食べたい時は、「じねん」へ。こちらは舞阪漁港直送の取れ立て鮮魚が食べられるお店です。

きくがわ、はつくら、もりまち……。茶所静岡のおいしいお茶と和菓子がたのしめる「和カフェ茶楽」。古民家風の店内には、ジャズやボサノバが流れ、ゆったりとした空気が漂っています。

茶そばをいただける、石畳茶屋。茶屋の昔ながらの風情と、店からの展望は緑一面の茶畑という、すばらしい場所にあります。新茶の季節が特におすすめです。

河津七滝巡りの後に是非とも寄っていただきたいお店、七滝茶屋。七滝の中でも最大の高さを誇る大滝がすぐ近くにあり、大滝入口バス停からも徒歩2分という分かりやすさが魅力です。そして、いちごメニューがとにかくオススメなのです。

荒磯市場の刺身の盛り合わせにご飯をつけると、豪華な定食に早変わり！海が近いと新鮮で美味しいものが安く食べられて良いですね。生桜海老は特にオススメです。

エビの天ぷらと大根おろし、おろし生姜、絹さやがのっていて海苔がちらしてある、「戸隠」の天磯おろし。静岡では有名な磯おろしそばが楽しめます。