福島のお土産(3ページ目)

いわき市の市の魚として認定されている「めひかり」がモチーフのお菓子。絶妙なバランスのお菓子なので、日本茶にも紅茶にもコーヒーにもあいます。

磯の香り、青のりの風味が美味しい干し麺。薄い醤油だしで食べても美味しいですし、茹でて冷ましてサラダなどをトッピングして頂いても美味しいです。震災で製造停止を余儀なくされたそう。一日も早い復活を願っています。

広大な温室をもつ、とまとランドいわき。ここのトマトジュースが絶品！ フルーツのようなトマトをそのままごくごく飲んでいるようなジュースです。甘みと酸味のバランスが絶妙。

福島のお土産としても有名な「家伝ゆべし」は、薄い餅生地で餡を包んだもの。生地のモチモチっとした食感、けしの実のつぶつぶが食欲をそそります。

福島県いわき市の老舗・おのざきの「厚揚げソフトかまぼこ」は、厚揚げでも、ただのかまぼこでもない濃厚な風味の逸品。濃厚だけれどクセがないのでどんな料理にも変身してくれる、福島のおすすめお土産です。

福島県いわき市の郷土芸能「じゃんがら念仏踊り」のパッケージの中身は、小倉餡がサンドされた和菓子。餡も適度な甘みで日本茶とよくあいます。

しっとりとした優しい生地でミルク味のあんを包んだ、三万石の「ままどおる」。クセがなく、誰にでも喜ばれるお菓子です。

しっとりしたパイ生地に、甘さ控えめのクルミあんが包まれた美味しいお菓子。三万石のベストセラー商品です。

柏屋の檸檬（れも）は、レモン風味のクリームチーズケーキ。濃厚なお味で、日本茶にもコーヒーにもあいます。

ここのトマトは味が濃厚でフルーツのような味わいです。特にお勧めなのが、トマトゼリー。トマトの旨味が凝縮されたような味わい。少しざらっとした食感にトマトを感じさせてくれます。