フードプロセッサー

生・加熱・干す！野菜摂取量を向上する「ベジ家電」野菜摂取量を向上する「ベジ家電」おすすめ3モデル1日に摂りたい野菜の目標値は350グラムと言われていますが、なかなか取れていないのが現状。それもそのはず、生の状態で350グラムの野菜を見ると、これは無理だ……と思う量なのです。そこで、少しでも手軽に気軽...続きを読む

その名の通り“マルチ”に活用できるブレンダーブラウン・マルチクイックプロフェッショナル【MR5550MFP】ハンディタイプのブレンダーとしては、以前から人気の高いブラウンマルチクイックシリーズ。シンプルなブレンダーのみのタイプから、多機能タイプまで幅広いラインナップがありますが、今回は、スライスや千...続きを読む

パーツ類が充実したこだわり派向けのブレンダーデロンギトライブレードプレミアムセットハンドブレンダー【DHB721-RN】パーツが豊富なので汎用性が高く、いろいろなシーンで使えるタイプ。また、イタリアメーカーらしく、付属のレシピがおしゃれなのも印象的。料理の下ごしらえを楽にするだけでなく、料理にこだわ...続きを読む

フードプロセッサーのメーカー別特徴フードプロセッサーは、国産メーカーより海外メーカーの製品が多い市場です。どこの国のメーカーで、どんなタイプが得意なのかなど、海外メーカーを中心に、各社の個性をご紹介します。海外メーカー■クイジナート(アメリカ)1973年アメリカで生まれた調理機器のメーカー。社名のC...続きを読む

フードプロセッサー事情フードカッターの種類は大きく２タイプ。左が定番の据え置き型（※参考製品：クイジナート）、右が最近人気のスティック型（※参考製品：ブラウン）フードプロセッサーとは、食材を「刻む」「混ぜる」など、調理の下ごしらえをする、調理アシスト家電。最近はアタッチメントが豊富になり「切る(スラ...続きを読む

冷温両用で活用度大！加熱ができるブレンダークイジナート・クッキングブレンダー加熱ミキサー【SBC-1000J】日本では「ミキサー」という名でお馴染みの家電ですが、海外ではブレンダーという名が一般的です。このブレンダーは、ヒーター内蔵が最大の特徴。刃で食材を砕きながら撹拌する従来の機能に、加熱機能を追...続きを読む

日本初上陸！ムラなく均一に仕上がるフードプロセッサーデロンギ・クアッドブレードミニフードプロセッサーDCP250オイルヒーターで有名なデロンギから、調理小物家電が発売されました。デロンギのフードプロセッサーは、世界市場ではかなりのシェアを誇っているとのことですが、日本には初上陸の製品です。海外メーカ...続きを読む

夏バテ気味の身体も元気に最新の家電を使えば、あっという間に完成！自家製ジンジャーエールは本当に美味しくて、身体にもいい飲み物。冷たいのに、身体を中から温めてくれ、夏バテ気味の弱った身体を元気にしてくれます。多めに作って、友達にも飲ませて上げましょう。日本に上陸したばかりのデロンギのハンドブレンダーデ...続きを読む