ホームベーカリー

普及率20％となり、本格普及機に自宅で手軽にパンが焼けるという楽しみ。朝、パンの焼けるにおいで目覚めるのは何とも言えない幸せです「女性の欲しい家電」に常にランキングされている注目家電、ホームベーカリー。2005年には普及率が9.3％だったホームベーカリーですが、毎年2桁成長を遂げ、2012年には10...続きを読む

第1次ブーム：1987年～最初にホームベーカリーが発売されたころ。「炊飯器以来の発明です」のコピーがなつかしい画像提供：パナソニック最初にホームベーカリーが市場に出てきたのは1987年のころでした。当時はバブルとも呼ばれる好景気の時代だったので、「家庭で焼きたてパンが食べられる」という物珍しさもあっ...続きを読む

ホームベーカリーのサイズ・容量の選び方のポイントとは一度に焼けるサイズをまず決めましょう。大家族なら2斤焼けるものが便利ホームベーカリーを選ぶとき、最初はさまざまな機能や性能に関心が向いてしまいがちですが、意外と見落としがちなのは、容量とサイズです。ホームベーカリーは材料を投入してから焼き上がるまで...続きを読む

ホームベーカリーは簡単に使えるのが一番のポイント。使い勝手がよりよい機種を選びたいものです。基本的な使い勝手のほか、ライフスタイルによっても便利な機能は違ってきます。店頭やカタログ類では、主に以下のことをチェックしてみてください。計量がわかりやすく、グッズがきちんと同梱されている好みの原料をチョイス...続きを読む

今販売されているホームベーカリーは、米粉や全粉粒を使える機種がほとんどです。なにをホームベーカリーに求めたいのかをはっきりさせて、適切な機種を選びましょう。何を重視したいかによって、重点ポイントは変わってきます。コストパフォーマンスにこだわるならsirocaのホームベーカリーは店舗によっては６千円を...続きを読む

食パンだけではなく、さまざまなパンを好みの材料で作れるのが、ホームベーカリーの醍醐味です。基本の食パンをマスターしたら、いろいろなパンに挑戦してみましょう。アレンジパンを楽しむ方法は3つあります。ボタン1つでさまざまなアレンジを楽しむ生地づくりをホームベーカリーで行い、オーブンで焼成する発酵や焼成時...続きを読む

パン以外の機能は本当に必要かよく考えて！ホームベーカリーでケーキが焼ける機種も。ただしパンケースで焼くので少々大きめです最近のホームベーカリーの一番の特徴は、パン以外の機能が標準搭載されるようになったことです。たとえば、以前は三洋電機の一機種だけに搭載されていた「もちつき」機能は、現在はほとんどの機...続きを読む

「パン・ド・ミ」コース搭載でさらにブラッシュアップパナソニックホームベーカリーSD-BMS104基本の食パンが安定して焼けるだけでなく、多彩なアレンジパンメニューを搭載し、初心者からハードユーザーまでファン層が広かったSD-BMS102がさらにブラッシュアップ。高級食パンの代名詞でもある「パン・ド・...続きを読む

おうちのお米がそのままパンになるホームベーカリーGOPAN（ゴパン）は、世界初の「全自動お米ミル機能」を搭載し、米粉を買わなくても自宅の米からそのままお米パンを作ることができる、ライスブレッドクッカーです。2010年にサンヨーから発売されて、大きな話題となったGOPANが、パナソニック製品として機能...続きを読む

T-falブーランジェリーPF522170ホームベーカリー本体のみで完成させることができなかったバゲットを、専用トレーを使うことで焼成可能に。マカロンが作れるトレーも付いており、オーブンを使わずにバリエーションを楽しめます。一人暮らしやカップルなど少人数家庭で、パン作りを楽しみたい人にぴったりの機種...続きを読む