大阪グルメ
大阪のイタリアン(3ページ目)
関西イタリアンといえば、京野菜イタリアンが人気でしたが、最近では大阪の地元食材を使った「浪速イタリアン」が人気です。そこで、今後ブレイクしていくであろう浪速イタリアンを中心に、厳選した実力店を御紹介。
記事一覧
リストランテ サリーレ（大阪・肥後橋）
ガイド記事渡部 功平大正建築リストランテレンガ造りの荘厳な建物をまるごとリストランテにイタリア語で「リストランテ（ristorante）」という言葉は、フランス語の「レストラン」にあたる言葉ですが、その意味としてはフランス料理でいう「グランメゾン」に近いものがあります。料理・サービスと、最高級の空間。趣のある建物シリー...続きを読む
オッティミスタ（大阪・肥後橋）
ガイド記事渡部 功平淀屋橋はイタリアンがヒートアップ！大阪経済の中心地・淀屋橋は、南森町と並ぶイタリアン密集地。来月には人気イタリアンやスペイン料理が入る複合施設「淀屋橋odona」もオープンし、その密度はますます高まるばかり。今月と来月は、この淀屋橋イタリアンから２店を紹介。まずは「オッティミスタ」です。大阪イタリア...続きを読む
ダル・ポンピエーレ（大阪・淀屋橋）
ガイド記事渡部 功平カウンター～個室までバール席での気軽な一杯も楽しい先月の「オッティミスタ」に続き、盛況な淀屋橋イタリアンをご紹介です。大正14年に建築された3階建ての旧消防署をリノベーションした「アンティカ・オステリアダル・ポンピエーレ」。1Fはバール＆カウンター席、2Fが個室、そして3Fはリストランテのような洗練...続きを読む
