スイーツ専門店・パティスリー・洋菓子店(8ページ目)

吉祥寺に、はらドーナツ系列の新店カップケーキ専門店momenが８月１０日にOPEN。ショーケースの中には、見た目も愛らしく、しっとりとしたカップケーキが並んでいます。

京都「ミディ・アプレミディ」を主宰する津田陽子先生のお菓子作りの基礎からしっかりと学べる焼き菓子教室とカフェ、「CENT QUATRE VINGTS」が2010年9月1日に赤坂見附にオープンしました。

「駅から徒歩0分」という利便性の高い立地に、シンガポールで人気のティーサロンTWG Teaがオープンしました。紅茶を使用したスイーツについてご紹介します。

丸の内パークビルディング内にOPENする世界初出店の「エシレ専門店」、また青山に「高野山カフェ」が6日間限定でオープンするのでご紹介します。

日本で2店舗目となるラデュレのサロン・ド・テが2009年7月17日に歴史と伝統を誇る日本橋三越本館3階にオープン。サロンの内装、また限定スイーツなどをご紹介します。

銀座4丁目から徒歩1分ほどの好立地に7月17日（金）『ハーゲンダッツ ラ メゾン ギンザ』がオープン。 この店舗でしか味わえない、創造的なプレートメニューを楽しめます

世界中の洋菓子業界に多大な影響を与えるピエール・エルメ氏に世界で最初に日本に出店されたきっかけ、グラスデザート“エモーション”へのこだわり、新しいフレーバー"アンヴィ"についてetc..伺いました。

4月24日新宿マルイ本館がオープン。1Ｆにイタリア・トリノから生まれた、昔ながらのジェラート「GROM(グロム)」が日本初出店！無添加、無着色、無香料、保存料なしのジェラート・ソルベがいただけます。

「パティシェ 和泉 光一 プロデュース　4日間限定パティスリーが軽井沢にオープン」「FRuVEGe（フルベジ）プランタン銀座店4月28日オープン！」といったスイーツニュースをご紹介します。

3月26日にAoビルがグランドオープン！ ４Fにウィーンの老舗カフェレストランが日本初上陸。1873年創業「カフェ　ラントマン」のウィーン伝統菓子などをご紹介します。