ホームメイドクッキング
料理に使っても、そのまま食べてもおいしい。常備しておきたい万能レシピをご紹介します。
ザワークラウトの作り方！本格ドイツ料理の基本レシピ
ダイエットにも効果があると人気の「乳酸キャベツ」。新しい呼び方のようですが、ドイツの発酵食品「ザワークラウト」のことを指すようです。乳酸キャベツというブームで終わらせず、これを機に作り方を覚えて、ぜひ本場ドイツの美味しい一皿を味わっていただければと思います。少し時間がかかりますが、その分美味しさが違...続きを読む
