文章:森谷 雄(All About「ハワイ」旧ガイド)

ハワイの新聞社"ホノルル・アドバタイザー"紙主催のレストラン&グルメ大賞ハワイ・ベスト・レストラン 2004-05。読者投票と評論家により、カテゴリー別のベスト・レストランを決定します。


シス・キッチン
カイムキにあるコリアン・クィジーン
シス・キッチン

ハワイ・ベスト・レストラン2004-05 コリアン部門

韓国系の人が多く住むハワイ。2004年末には、韓国の食材や日用品が揃う人気のスーパー"パラマ・スーパーマーケット"の2号店がアラモアナ・センター裏側にオープンし、韓国の食文化がますますハワイに浸透していく模様。そんな韓国の家庭料理が味わえる"コリアン部門"には、3軒のレストランが選ばれています。


Best Korean Restaurant: Sorabol Restaurant
韓国料理部門、焼肉部門(次ページで紹介)の両方に選ばれた『ソラボル』が、"ベスト・コリアン・レストラン"に決定。アラモアナ・センター裏のケイアモクSt.にあり、周囲は韓国系のレストランやショップが集まるコリアタウン。宮廷風の広い店内では、焼肉はもちろん、鶏の薬膳スープ"サンゲタン"や"チヂミ"、"石焼ビビンバ"、さらに日本の寿司まで味わうことができます。また食後には、もち米に麦芽を入れて作った甘い飲み物"シッケ"がサービス。24時間営業。
[住  所]805 Keeaumoku St.
       ワイキキからアラモアナ・センターまで、ザ・バス 8・19・20・42・58番、ルートE利用 
       ケイアモクSt.を徒歩約7分 (夜は暗いので、タクシー利用)
[地  図]Yahoo! Maps
[電  話]808-947-3113
[営業時間]24時間営業 (バー: 18:00~翌2:00)


Korean: Sis Kitchen (シス・キッチン)
グルメタウン・カイムキにあるコリアン・クィジーン・レストラン。レモンイエローの壁に黒いテーブルが置かれたスタイリッシュな空間で頂くのは、オシャレに変身したキムチチャーハンやチヂミなどの韓国家庭料理。中華料理『ハッピー・デー』の裏にあり、2階はカフェ『デイズ・オブ・アロハ』
[住  所]1137 11th Ave.
       ワイキキからザ・バス 303番利用
[地  図]Yahoo! Maps
[電  話]808-732-0902
[営業時間]月、水~土: 11:00~21:00 日: 16:00~21:00 火曜定休


Korean: Gina's BBQ (ジーナズ・バーベキュー)
ロコ御用達のBBQプレートランチ専門店。看板メニューである"ジーナズ・スペシャル"は、カルビとチキン2枚ずつにプルコギ、4種類の惣菜とごはん3盛りで$7.25。ボリューム満点のプレートランチです。
[住  所]2919 Kapiolani Blvd. マーケット・シティ・ショッピングセンター
       ワイキキからザ・バス 303番利用
[地  図]Yahoo! Maps
[電  話]808-735-7964
[営業時間]日~木: 10:00~22:00 金・土: 10:00~23:00 
       



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